Actualités et tendances food à Paris et en Ile-de-France, les infos gourmandes des 30 derniers jours

Par Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Mis à jour le 13 janvier 2026 à 11h11
Envie de suivre ce qui bouge, côté food, à Paris et en Île-de-France ? Concours de pâtisserie, palmarès de boulangerie, ouvertures de food courts, semaines thématiques… Par ici les dernières infos gourmandes !

Tout nouveau, tout chaud ! Parce que la scène culinaire parisienne bouge très, très vite, ce guide regroupe les actualités food et les dernières tendances culinaires repérées au cours des 30 derniers jours. Vous y trouverez les infos qui font saliver les amateurs de sucré et de salé : prix, distinctions, concours ou encore événements gourmands à ne manquer sous aucun prétexte à Paris et en Île-de-France.

Des chefs récompensés aux nouveaux établissements à découvrir, en passant par les dernières sorties en librairie de livres de cuisine et de pâtisserie, le prochain festival food à découvrir, la collaboration inédite qui risque bien de faire parler d'elle, ce panorama savoureux met en lumière tout ce qui agite le monde de la gastronomie.

Un seul but à ce guide : permettre une veille simple et claire à celles et ceux qui suivent la scène food parisienne, qu'il s'agisse des passionnés, des professionnels ou des simples curieux. Un bon moyen de ne rien manquer des événements marquants et de rester à jour sur les créations, les tendances et les savoir-faire qui font rayonner la capitale.

Pensez à consulter ce guide régulièrement !

Actualités et tendances food à Paris et en Ile-de-France, les infos gourmandes des 30 derniers jours :

La Petite Alsacienne, boulangerie-pâtisserie dans le 14e à Paris - nos photos - La Petite Alsacienne 17 fotor 20260401144625La Petite Alsacienne, boulangerie-pâtisserie dans le 14e à Paris - nos photos - La Petite Alsacienne 17 fotor 20260401144625La Petite Alsacienne, boulangerie-pâtisserie dans le 14e à Paris - nos photos - La Petite Alsacienne 17 fotor 20260401144625La Petite Alsacienne, boulangerie-pâtisserie dans le 14e à Paris - nos photos - La Petite Alsacienne 17 fotor 20260401144625 La Petite Alsacienne : avec ses bretzels et kouglofs, cette boulangerie-pâtisserie régale le 14e
Bien connue des habitants du quartier, La Petite Alsacienne attire chaque jour de nombreux gourmands dans sa charmante boutique du 14e arrondissement de Paris. Si les viennoiseries et sandwichs en font saliver plus d'un, beaucoup viennent y dénicher leurs incontournables bretzels ou encore le fameux kouglof. [Lire la suite]

Bomaye - DevantureBomaye - DevantureBomaye - DevantureBomaye - Devanture Le meilleur burger d'Ile-de-France 2026 se trouve à Paris !
C'est à Paris que se trouve le meilleur burger d'Ile-de-France 2026, dans un restaurant que l'on adore ! Reste à savoir s'il remportera également la Coupe de France du Burger 2026 qui se tient en fin de journée. [Lire la suite]

Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Le Déjeuner des Canotiers à la Maison Fournaise (78) : menu spécial en l'honneur de l'exposition Renoir
Savourez l’impressionnisme à la Maison Fournaise. À Chatou (78), le menu des Canotiers, revisité par Christian Le Squer, chef triplement étoilé, est servi jusqu’au 19 juillet 2026, en écho à l’exposition évènement "Renoir et l’amour : la modernité heureuse" au Musée d’Orsay, depuis le balcon où Renoir installa son chevalet en 1880. [Lire la suite]

MATSURI PARIS 2026MATSURI PARIS 2026MATSURI PARIS 2026MATSURI PARIS 2026 Matsuri du Parc Floral de Paris : L’immersion japonaise au Parc Floral de Paris
Sponsorisé - Du 8 au 10 mai 2026, venez découvrir une sélection authentique de street-food japonaise, flâner parmi les stands d'artisans passionnés et vibrer au rythme de concerts gratuits. Ce sera également l'occasion unique d'admirer la prestigieuse collection de bonsaï du Parc Floral de Paris. Un rendez-vous incontournable pour les amoureux de la culture nippone et de la nature. [Lire la suite]

Pépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11ePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11ePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11ePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e Grand Paris : Le meilleur sandwich d'Ile-de-France 2026 se trouve dans le 11e arrondissement
Avis aux amateurs de bonnes adresses ! La 3e édition du concours du Meilleur Sandwich du Grand Paris qui met en lumière les talents des artisans boulangers d'Ile-de-France, vient de rendre son verdict 2026. Découvre qui remporte la première place et le palmarès des 10 finalistes. [Lire la suite]

Petite Rosalie à Disney Village : on a testé la terrasse du restaurant Rosalie Petite Rosalie à Disney Village : on a testé la terrasse du restaurant Rosalie Petite Rosalie à Disney Village : on a testé la terrasse du restaurant Rosalie Petite Rosalie à Disney Village : on a testé la terrasse du restaurant Rosalie Petite Rosalie à Disney Village : la terrasse du restaurant Rosalie rouvre ses portes - notre test
Envie de siroter un verre à Disney Village ? Direction Petite Rosalie, la terrasse de la Brasserie Rosalie, à deux pas de de Disneyland Paris, qui rouvre le 27 mars 2026 au bord du Lac Disney. Avec le retour des beaux jours, cette terrasse en plein air redevient un spot agréable pour déjeuner dehors, faire une pause au soleil ou prolonger un passage à Disneyland Paris dans un cadre ouvert sur l’eau. [Lire la suite]

Nouveautés pour Paques chez Maison Morin à Barbizon Nouveautés pour Paques chez Maison Morin à Barbizon Nouveautés pour Paques chez Maison Morin à Barbizon Nouveautés pour Paques chez Maison Morin à Barbizon Nouveautés pour Pâques chez Maison Morin
Sponsorisé - Depuis 1989, Maison Morin incarne à Barbizon l’excellence artisanale et la passion du goût. Connue pour ses créations raffinées et son savoir-faire maison, la Maison Morin ne cesse de se réinventer pour surprendre ses clients, Pâques est l'occasion également de découvrir de nombreuses nouveauté aussi bien sucrées que salées. [Lire la suite]

Fromagerie et cave à vin Source - FromagesFromagerie et cave à vin Source - FromagesFromagerie et cave à vin Source - FromagesFromagerie et cave à vin Source - Fromages La foire aux fromages et aux vins 2026 à Coulommiers, le grand rendez-vous du terroir
Du 27 au 30 mars 2026, la Foire aux fromages et aux vins de Coulommiers (77) revient pour sa 57ᵉ édition. Cet événement incontournable met à l’honneur les produits du terroir, l’élevage et le savoir-faire agricole francilien à travers 4 jours d’animations, de dégustations et de rencontres. [Lire la suite]

Le Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette Gourmet Les Galeries Lafayette Le Gourmet, le food court incontournable à Paris Haussmann
Les Galeries Lafayette Le Gourmet, c'est le lieu idéal pour découvrir les spécialités des différentes enseignes culinaires de la capitale. Une bonne nouvelle pour les gourmands qui peuvent profiter des délicieux comptoirs et des rayons de cette épicerie fine version XXL. [Lire la suite]

Atelier oursons en guimauve - IMG 4033Atelier oursons en guimauve - IMG 4033Atelier oursons en guimauve - IMG 4033Atelier oursons en guimauve - IMG 4033 Confectionnez vos oursons en guimauve fondants lors d'un atelier chez Les Oursons de Manon
À Paris, Manon Valtier transforme l'ourson en guimauve, ce souvenir d'enfance, en une expérience artisanale d'exception. Sa boutique-atelier invite les gourmands à maîtriser l'art du pochage et de l'enrobage, pour se glisser dans la peau d'un confiseur le temps d'une escale sucrée ! [Lire la suite]

Un grand banquet solidaire pour l'Aïd 2026 à Saint-OuenUn grand banquet solidaire pour l'Aïd 2026 à Saint-OuenUn grand banquet solidaire pour l'Aïd 2026 à Saint-OuenUn grand banquet solidaire pour l'Aïd 2026 à Saint-Ouen Un grand banquet solidaire pour l'Aïd 2026 à Saint-Ouen
À l’occasion de l'Aïd marquant la fin du Ramadan, un grand dîner solidaire est organisé le vendredi 27 mars au Café Jaune à Saint-Ouen. Imaginé par les cheffes Hana Decès et Alcidia Vulbeau, ce banquet ouvert à tous mêle cuisine festive et engagement, au profit de l’association Utopia 56. [Lire la suite]

Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille Le Food Market édition spéciale épicée et pimentée au mois d'avril
Avis aux courageux : le Food Market organise une nouvelle édition spéciale épicée et pimentée, le 16 avril 2026. [Lire la suite]

Atelier rocher praliné Edwart Chocolatier - IMG 3942Atelier rocher praliné Edwart Chocolatier - IMG 3942Atelier rocher praliné Edwart Chocolatier - IMG 3942Atelier rocher praliné Edwart Chocolatier - IMG 3942 Fabriquez vos rochers pralinés lors d'un atelier en face des Tuileries chez Edwart Chocolatier
Sous les arcades de Rivoli se cache un laboratoire souterrain, celui de la maison Edwart, où les gourmands sont invités à fabriquer leurs rochers pralinés lors d'un atelier d'une heure, une expérience unique assortie d'une dégustation de chocolats d'exception. [Lire la suite]

La Conciergerie de Paris : un monument symbolique de la Révolution Française - Marie-AntoinetteLa Conciergerie de Paris : un monument symbolique de la Révolution Française - Marie-AntoinetteLa Conciergerie de Paris : un monument symbolique de la Révolution Française - Marie-AntoinetteLa Conciergerie de Paris : un monument symbolique de la Révolution Française - Marie-Antoinette Les pistoles de Marie-Antoinette : l’étonnante histoire de ce chocolat parisien né d’un remède royal
À Paris, les pistoles de Marie-Antoinette font partie de ces douceurs dont l’histoire intrigue autant que le goût. Derrière ces fines pastilles de chocolat se cache une anecdote aussi étonnante que savoureuse. [Lire la suite]

Atelier fabrication de tablettes Mon Jardin Chocolaté - IMG 3764Atelier fabrication de tablettes Mon Jardin Chocolaté - IMG 3764Atelier fabrication de tablettes Mon Jardin Chocolaté - IMG 3764Atelier fabrication de tablettes Mon Jardin Chocolaté - IMG 3764 Créez vos mini tablettes de chocolat personnalisées lors d'un atelier chez Mon Jardin Chocolaté
Et si vous passiez de l'autre côté du comptoir de chocolats pour fabriquer votre propre gourmandise ? Dans le 14e arrondissement, Mon Jardin Chocolaté invite les mordus de cacao à mettre la main à la pâte lors d'un atelier de 2h30 pour créer sa mini tablette de chocolat personnalisée ! [Lire la suite]

Neko Ramen, la formidable cantine japonaise du 9e arrondissementNeko Ramen, la formidable cantine japonaise du 9e arrondissementNeko Ramen, la formidable cantine japonaise du 9e arrondissementNeko Ramen, la formidable cantine japonaise du 9e arrondissement Les terrasses éphémères de retour en avril à Paris
Avec l'arrivée du printemps, les terrasses éphémères font leur grand retour dans les rues de la capitale. À partir du 1er avril et jusqu'au 31 octobre 2026, les cafés, bars et restaurants pourront déployer ces installations saisonnières, sous réserve de respecter des règles strictes. [Lire la suite]

La boulangerie MichalakLa boulangerie MichalakLa boulangerie MichalakLa boulangerie Michalak L’ourson guimauve de Christophe Michalak star d'un pop-up au Printemps Haussmann
Du 19 mars à fin juin 2026, Christophe Michalak Paris s’installe au Printemps Haussmann avec un pop-up gourmand dédié à son célèbre ourson guimauve. [Lire la suite]

Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles -  A7C8414Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles -  A7C8414Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles -  A7C8414Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles -  A7C8414 Peut-on légalement faire un barbecue à Paris, dans un parc ou sur son balcon ?
Avec les beaux jours, l'envie de sortir le grill revient chez de nombreux Parisiens. Mais peut-on vraiment faire un barbecue a Paris, sur son balcon ou dans un parc ? On fait le point. [Lire la suite]

Le saviez-vous ? Ce graffiti de 1764 sur la place des Vosges est le plus vieux de ParisLe saviez-vous ? Ce graffiti de 1764 sur la place des Vosges est le plus vieux de ParisLe saviez-vous ? Ce graffiti de 1764 sur la place des Vosges est le plus vieux de ParisLe saviez-vous ? Ce graffiti de 1764 sur la place des Vosges est le plus vieux de Paris L'Ambroisie, plus ancien restaurant 3* de Paris, perd sa troisième étoile
Le Guide Michelin a annoncé ses rétrogradations pour l’édition 2026. Parmi les décisions marquantes figure la perte de la troisième étoile du restaurant parisien L’Ambroisie, situé place des Vosges, jusqu’ici plus ancien triple étoilé de la capitale. [Lire la suite]

Les commerces de bouche à Paris Les commerces de bouche Les cours de cuisine et pâtisserie, pour apprendre par soi-même Paris pour les amateurs de... A la découverte du terroir d'Ile-de-France
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