Az Acméval Margot és Lucas egy olyan etikus éttermet hozott létre, amely olyan káprázatos ételeket kínál, amelyek a legjobb gourmet éttermekével vetekednek. Mindezt gondosan válogatott, élvezetes borok kíséretében.
A La Daronne étterem mögött álló csapat új gasztronómiai éttermet nyit Saint-Germain-des-Prés-ben. A Source, ahogyan a neve is mutatja, élén Jules Recoquillon séf áll, aki egyedi és lenyűgöző menüt készített.
A Palais-Royaltól csak egy kőhajításnyira található Matan Zaken séf bemutatja a Nhome-ot, egy intim, 20 férőhelyes gourmet éttermet, amely egyedi és ambiciózus kóstolómenüt kínál.
A legjobb Michelin-csillagos éttermekben végigjárva az utat, Omar Dhiab séf most bemutatja virtuóz, izgalmas gasztronómiai konyháját első éttermében, amely a nevét viseli.
