Yannick alléno

Alléno & Rivoire 2025 Húsvéti csokoládék és tojások: Képzeletbeli tojások az egyenlítői erdőből

2025 húsvétja alkalmából az Alléno & Rivoire egy érzéki utazásra invitál minket egy képzeletbeli egyenlítői erdő szívébe új kollekciójával, a "Képzeletbeli tojások az egyenlítői erdőből" című kollekcióval. Yannick Alléno és Aurélien Rivoire séfek újraértelmezik a húsvét szellemét azáltal, hogy az ínyencségeket határtalan kreativitással ötvözik.

Az Orient Expressz étterem Yannick Alléno munkája

A legendás Orient-Express hamarosan újra közlekedik Párizs és Bécs között, az Accor csoportnak köszönhetően. A projektet egy fontos bejelentés kíséri: a fedélzeti étkeztetésért a többszörösen elismert Yannick Alléno séf felel majd, aki az európai terroirok rangját megütő kulináris élményt ígér.

Húsvéti csokoládék 2024 a párizsi Galeries Lafayette Le Gourmet-ben

A 2024-es húsvét gyorsan közeledik, és hamarosan itt az ideje, hogy kiválassza a csokoládécsemegéket Önnek és szeretteinek. A Galeries Lafayette Le Gourmet-ben nehéz a választás, 10 vezető cukrász és csokoládékészítő exkluzív alkotásaival!

Galette des Reines 2024 aláírta: Alléno & Rivoire

Felhívás a kakaó és a mandula szerelmeseinek! Yannick Alléno és Aurélien Rivoire bemutatja a 2024-es Epiphanyra készített zamatos galette des Reines-t. Az ízlelőbimbók csábítására a duó két ultra-ízletes krémmel fogad.

Szilveszter 2024: kivételes vacsora és villásreggeli a Pavyllonban, Yannick Alléno séf Michelin-csillagos éttermében.

Az ünnepi szezonra a nagy párizsi éttermek, a csillagos éttermek és a rangos létesítmények kivételes menüket kínálnak, ahol a minőség és a gasztronómia még a szokásosnál is magasabb színvonalú. Ilyen a Pavyllon, a Yannick Alléno séf által vezetett Michelin-csillagos étterem, amely december 31-én vacsorát, 2024. január 1-jén pedig ünnepi brunchot kínál.

A hihetetlen villásreggeli a Pavyllonban, Yannick Alléno séf Michelin-csillagos gasztronómiai pultjában.

A villásreggeli egy koncepció, de a villásreggeli egy ínyenc étteremben egy másik, méghozzá egy egészen más koncepció. A Pavyllon, Yannick Alléno séf gourmet brasserie-je frissen megújult brunch-formulájával vadonatúj menüt kínál, amely a frissességet, az ízeket, a kifinomultságot és a kényeztetést ötvözi a családdal vagy barátokkal való vasárnapi villásreggelihez.

Père & Fils Burger by Alléno, újranyitás átviteli üzemmódban

A Père & Fils Burger néhány hónapos zárva tartás után újra megnyitja kapuit. A nemrégiben elhunyt Yannick és Antoine Alléno ötletgazdáinak étterme megváltoztatta dekorációját, hogy tisztelegjen a rokonság és az átörökítés hagyománya előtt. Itt olyan hamburgereket fogyaszthat, amilyeneket sehol máshol, és olyan új ínyenc salátákat, amelyekért meg lehet halni.

2022 Valentin-napi menü a Pavillon Ledoyentől, Yannick Alléno által, kiszállításra vagy elvitelre

A Pavillon Ledoyen, a világ legtöbb Michelin-csillagos étterme Valentin-napi elviteles vagy házhozszállítási szolgáltatást kínál, így otthon is élvezheti a finom romantikus menüt, személyenként 95 eurótól. Ha tehát szeretné lenyűgözni kedvesét, nem is lehetne egyszerűbb: kövesse Yannick Alléno séf szakértő tanácsait, hogy felmelegítse a dolgokat, és hagyja, hogy megtörténjen a varázslat.

"Moments de cuisine", főzőtanfolyamok Mauviel1830 és Yannick Alléno által a Pavillon Ledoyenben

Valérie Le Guern Gilbert, a Mauviel1830 elnöke és Yannick Alléno háromcsillagos séf elindítja a "Moments de Cuisine chez Ledoyen" elnevezésű programot, hogy megosszák a termékekkel és főzési technikákkal kapcsolatos tudásukat a gasztronómia szerelmeseivel.