Arnaud Larher minden évben éppoly elegáns, mint amilyen finom desszertekkel és ünnepi farönkökkel örvendezteti meg az ünnepi asztalokat, és ez alól az idei év sem kivétel.
Az új Le Skieur rönk játékos esztétikájával tűnik ki. A humoros havas sportember megjelenése mögött egy kifinomult trópusi szövetség rejtőzik: kókuszos dacquoise, mangó-passió krém mangódarabokkal és elefántcsont fehércsokoládé mousse, mindez habcsókba öltöztetve. A 4 vagy 5 személyre 58 eurós áron ez a kreáció igazi utazásra invitál.
A regresszív kényeztetés rajongói számára a Victoire rönk kihagyhatatlan választás. A mandulás és vaníliás piskótának, a mogyorós-praliné mouszeline krémnek, a ropogós pralinénak és a karamellizált mogyorónak köszönhetően ötvözi az olvadó és a ropogós textúrákat. Egy bőséges desszert, amely el fogja gyönyörködtetni a vendégeket, és 54,60 €-ért kapható 6-8 személyre.
A Bubble Framboise rönk gyümölcsösebb, a ház egyik jellegzetes desszertje, a Bubble Framboise újból feleleveníti a ház egyik jellegzetes desszertjét. Ez a kreáció egy choux tészta kekszet, egy málna coulis-t és egy mousse-t kombinál, amelyet egy mandulás keksz és egy könnyű málnakrém egészít ki, az egészet pedig egy tiszta málnás mázzal vonja be. Az ízek robbanása 54,60 euróért 6-8 személyre.
Végül egy eredeti alternatíva, a Julia log újra megnézi a pavlovát. Ropogós habcsókot, tejszínhabot, gesztenyepürét, marrons glacés-t és korzikai klementinlekvárt kombinál. Könnyed és elegáns, tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának, ára 54,60 € 6-8 személyre.
Az Arnaud Larher karácsonyi csokoládéfigurákat is kínál, amelyek tökéletesen alkalmasak díszítésre vagy ajándékozásra. Jegesmedve, rénszarvas vagy Télapó, minden csokoládéfigura sötét és tejcsokoládéból készült darabkákat tartalmaz. Két csinos karácsonyi csokoládé gömbre is leeshet a fára akasztható csokoládéfigurák közül. Ezek az ünnepi alkotások 10 eurótól kaphatók.
Ezeket a finomságokat Arnaud Larher butikjaiban találja meg:
További információért vagy megrendelésért látogasson el a hivatalos weboldalra. Adjon ünnepi ünnepeinek ínyenc ízt ezekkel az esztétikát és ellenállhatatlan ízeket ötvöző süteménykreációkkal. Ezek a rönkök december elejétől kaphatók!
Hely
Arnaud Larher - Boutique Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Hozzáférés
Lamarck Caulaincourt
Árak
Bûche 4-6 personnes : €54.6 - €58
Hivatalos oldal
arnaudlarher.com
