A francia termékek előtt tisztelgő Yule log: ez a Fouquet's Paris gyönyörű alkotása a 2020-as ünnepi szezonra . Nicolas Paciello, a párizsi étterem vezető cukrászmestere a Montélimar nugát ízei által ihletett, kizárólag francia mezőgazdasági termékekből készült elegáns fatörzset készített.
Mit tartogat számunkra a Louis Fouquet karácsonyi rönkje? A Montélimar hagyományos receptje szerint készült nugátra helyezett, mézes habcsókkal bevont rönk egy Montélimar mandulával és krémes korzikai narancsos töltelékkel töltött puha kekszet rejt, amelyet mézes-mandulás mousse vesz körül.
Igazi ínyencség, könnyű az íze, a méz a megfelelő arányban tökéletesen keveredik a mandula ízével. A házi készítésű nugátalap pedig egyszerűen isteni, imádjuk.
Ehhez a made in France rönkhöz apárizsi Hôtel Barrière Le Fouquet' s cukrászmestere a Montélimar melletti Hervé Lauzier termelőtől származó mandulát, a Grants-i Silvère Bru mézet és Marcel Santini korzikai kandírozott narancsát választotta.
[midroll]
Ez a Fouquet's karácsonyi napló 8 ínyencnek szól, csak rendelésre, 75 euróért, megrendelhető és átvehető december 6. és 27. között.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2020. december 6. Nál nél 2020. december 27.
Hely
Le Fouquet's Párizs
99, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
Árak
€75
Hivatalos oldal
www.hotelsbarriere.com
Foglalás
www.hotelsbarriere.com