A Maison Landemaine, a kézműves pékség és cukrászda lánc 4 rendkívül eredeti Yule logot mutat be , köztük egy 100%-ban növényi alapúat, valamint egy desszertet. Ez remek hír az érintetteknek és az új ízekre kíváncsiaknak!
A 100%-ban növényi alapú Bűche Mont-Blancvaj, tej, tojás és tejszín nélkül tiszteleg a természet gazdag ízvilága előtt, és minden ízlésnek tetszeni fog, vegánnak és nem vegánnak egyaránt. Mandulás ropogtatnivalóból, áfonyás feketeribizli-konfitból, gesztenyés tésztából és mousse-ból, valamint Joconde kekszből áll. És ne tévesszen meg senkit, hogy csak azért, mert növényi alapú, ez a rönk nem rendelkezik ízekkel vagy textúrákkal: itt a mandula és a gesztenye édessége kontrasztot alkot a bogyós gyümölcsök fanyar ízével.
A Landemaine egy klasszikusabb rönköt kínál : a Sakura rönköt, amely a japán gasztronómia emblematikus ízeiből áll össze: szezámos ropogós és Shiro Koshian (vagy japán fehérbabpaszta), krémes cseresznye levelű gyömbér és fehér csokoládé mousse a Mariage Frères Sakura virágteájával. Az egészet Sakura virágteás ganache-csokoládéval koronázzák meg.
Ami a klasszikusabb rönköket illeti, a Landemaine egy vanília-citrom rönköt és egy csokoládé-vanília rönköt kínál.
Arönk árai: 4 személyre 26 €, 6 személyre 39 €, 8 személyre 49 € (csak rendelésre), 10 személyre 59 € (csak rendelésre).
A Landemaine szilveszteri entremeket is kínál, amelyek csak december 31-én kaphatók. Jean-Michel Briend cukrászmester itt a szépség és érzékenység szimbólumának , a Sakura virágnak az értelmezését adja. A finom kreáció a Sakura virág teaganache, a Shiro Koshian (fehér babpaszta), a krémes cseresznye levelű gyömbér és a ropogós szezám kombinációja.
Ár: 22 € 4 személyre
Melyik édességre vágyik?
Dátumok és menetrendek
Tól 2021. december 17.
Hely
Landemaine
28 Boulevard Beaumarchais
75011 Paris 11
Árak
4 personnes : €26
6 personnes : €39
8 personnes : €49
10 personnes : €59
Hivatalos oldal
www.maisonlandemaine.com
Foglalás
www.maisonlandemaine.com
