A Kenyérfesztivál újra Párizsban ! A világ legnagyobb ideiglenes pékségét újra a Parvis de la Cathédrale Notre-Dame-on rendezik meg. És a fővárosban való visszatérés alkalmából a Fête du Pain 10 napnyi szórakozást és felfedezést tervez 2024. május 7. keddtől május 16. csütörtökig a fiatal és idős ínyenceknek egyaránt.
Ez a hatalmas ideiglenes pékség tökéletes alkalom lesz arra, hogy a kíváncsiak és az édesszájúak megismerjék, hogyan készül a kenyér, a sütemények és más édes termékek, különösen a pékségek és cukrászok barátainak köszönhetően, akik örömmel segítenek felfedezni a szakmájukat, miközben megosztanak néhány vidám és ünnepi pillanatot.
Nem minden kenyérárusnak van joga "boulanger "-nek vagy "boulangerie"-nek nevezni magát. A Fête du Pain lehetőséget ad a szakma számára, hogy bemutassa a különbségeket, hogy népszerűsítse a szakma szabályai szerint készült kenyeret, és hogy emlékeztesse az embereket arra, hogy a jó kenyérnek van egy neve: hagyományos francia kenyér.
A Fête du Pain 1996-ban indult Jean-Pierre Raffarin, a kkv-kért, a kereskedelemért és a kézműiparért felelős akkori miniszter kezdeményezésére. Azóta a rendezvény minden évben május 16-án, Saint-Honoré, a molnárok, lisztkereskedők, pékek és cukrászok védőszentjének napján kerül megrendezésre.
Mi szerepel a Fête du Pain 28. kiadásának programjában? Egy rekonstruált bolt, ahol a párizsi pékek minden kérdésre válaszolnak. A különböző kenyérfajtáktól a kenyérkészítés titkaiig, a dagasztástól a sütésen át a formázásig... mindent, mindent, mindent megtudhatsz az alapvető bagettről, amelynek kézművességét és kultúráját az UNESCO 2022 novemberének vége óta hivatalosan is a szellemi kulturális örökségek közé sorolja!
A Fête du Pain lehetőséget nyújt bemutatókon, valamint különböző versenyeken ( regionális és országos hagyományos francia bagett verseny, a legjobb szendvics verseny stb.) és díjkiosztó ünnepségeken (az Ile-de-France régió legjobb hagyományos bagettje, a Charentes-Poitou OEM vajjal készült legjobb croissant Nagy-Párizsban stb.) való részvételre is, nem megfeledkezve a kóstolókszéles választékáról... Ki a jó kenyér és annak titkai mellett?
Párizs 2024 legjobb baguette-jét a 11. kerületben lehet megtalálni, és találd ki, hol?
Eláruljuk, hol található a legjobb bagett Párizs 2024-ben! Idén Párizs 11ᵉ kerületében kell majd keresni a főváros legjobb baguette-jét. A legjobb párizsi bagettért folyó éves verseny április 25-én, csütörtökön hozta meg ítéletét, mi mindent elárulunk róla. [Olvass tovább]
Yvelines, Seine-et-Marne, Essonne, Val-d'Oise és Seine-Saint-Denis... itt találja és kóstolja meg a legjobb hagyományos 2024-es bagetteket Párizs régiójában, a tavasszal megrendezett különböző megyei versenyek győztesei szerint. [Olvass tovább]
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. május 7. Nál nél 2024. május 16.
Hely
Notre Dame de Paris székesegyház
Cathédrale Notre-Dame
75004 Paris 4
Hozzáférés
Metro - RER: - Cité (4) - Saint Michel - Notre-Dame (B,C) - Hôtel de Ville (1,11) - Maubert-Mutualité / Cluny - La Sorbonne (10) - Châtelet - Les Halles (7,14,A,D)
Árak
Ingyenes
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
boulangersdugrandparis.com
Párizs 2024 legjobb baguette-jét a 11. kerületben lehet megtalálni, és találd ki, hol?
Île-de-France: a régió legjobb hagyományos 2024-es bagettjei
