Ha még nem fedezte fel a 99 Haussmannt, a Hôtel Bowmann lábánál, egy gyönyörű történelmi frekventált épületben található éttermet, akkor Valentin-nap a tökéletes alkalom erre.
Grégory Cohen séf olyan ínyenc menüt állított össze, amellyel elkápráztathatja kedvesét.
Valentin-napi menü
140 €/fő
Koktél "M"
Légi kaviár
***
Tonhal tatár, maracuja
***
Fésűkagyló és szarvasgomba, cékla espuma
***
Black Angus szív makaróni gratinon és jus
***
Cukros szerelem jégen
***
Te és én csokoládéban.
További Valentin-napi ötletek
Dátumok és menetrendek
A 2019. február 14.
Hely
99 Haussmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Hozzáférés
M° Saint Augustin
Árak
€140