Bár a Sentier a folyamatos nyüzsgésről, a nagykereskedőknek történő szállítások balettjéről, a nyüzsgő teraszokról és az új címekről ismert, amelyek jönnek-mennek, vannak ebben a kozmopolita negyedben bizonyos nyugodt zónák, mint például a kis háromszög alakú, fákkal borított tér, amelyen azEdgar & Achille szálloda fekszik.
A nyugalom a szó, amely a legjobban jellemzi ezt a kis butikhotelt a 2. kerületben. 49 szobája 6 emeleten terül el, és a város szívében nyújt pihenést. A fogadtatás szívélyes, a légkör nyugodt, a pihenés üdítő.
A tulajdonos, Guillaume Rouget-Luchaire a szállodát emberi léptékű helyként képzelte el, színes dekorációval itt, színes dekorációval ott. Az eredmény egy sokkal eredetibb szálloda, mint azt a külseje sugallná, a színek és szövetek egyedülálló választékával - mint például a domborműves és textúrájú faliszőnyeg a mi szép szobánkban.
Ez a szoba hatalmas, természetes fényben fürdik, és sötétedés után a kivilágított Kairói átjáróra nyílik kilátás. A minőségi ágynemű biztosítja a jó alvást, akárcsak ahangszigetelés, amely garantálja, hogy egy pillanatra elvonuljon a város nyüzsgésétől.
Míg azEdgar & Achille felfedezése nagyrészt megfelelt egyminőségi szálloda minden feltételének, a szálloda étterme - amely a létesítménnyel szemben található - kevésbé volt meggyőző. A kiszolgálás minimális és meglehetősen laza, az ételek nem szinkronban érkeznek, a tálalás pedig elavult - a két fonnyadt salátalevél a lazac gravelax (15 €) tetején.
Azt azonban el kell ismernünk, hogy a húsokat szakértelemmel készítik el, mint például a normann bélszínt kampoti borsmártással (26 €) és a borjúszeletet rókagombával (27 €), valamint a nagy teraszt , amely a térre nyílik, és várhatóan tele lesz, amint kisüt a nap. Itt fogyaszthatják el a reggelit is, amelyet reggel 7-től 11 óráig szolgálnak fel, és amelyből ínyenceknek való választékot kínálnak.
De ha enni szeretnél valamit, nem tudjuk eléggé ajánlani a La Baignoire-t, amely mindössze 5 percre van a szállodától. Egy bisztronómiai cím, amely megéri a kitérőket.
Hol aludjak Párizsban? Szállodák, hostelek, szállások, tippjeink és jó címek.
Szállodát keres következő párizsi vagy Ile-de-France régióbeli utazásához? Megfizethető, szokatlan, romantikus, ínyenc, luxus, bizalmas, bukolikus... Íme a legjobb szállodai címek és szállástippek! [Olvass tovább]
Hely
Hôtel Edgar & Achille
1 Rue Sainte-Foy
75002 Paris 2
Hivatalos oldal
edgaretachille.com