A Crunchyroll által 2021 áprilisától Franciaországban kiadott"Mashle" című manga Mash Burnedead, egy mágikus képességekkel nem rendelkező fiatalember kalandjait követi egy olyan világban, ahol a mágia nélkülözhetetlen. Mash lenyűgöző fizikai erővel kompenzálja a mágia hiányát, és különös gyengéje a krémtorták. A lebilincselő sorozat 18. kötetével való lezárása alkalmából a Crunchyroll összefogott az avantgárd cukrászati alkotásairól ismert Cédric Grolet-val, hogy megalkossák a"Mashle" univerzumot reprezentáló krémtortát. A kizárólag március 9-én és 10-én a Cedric Grolet Opéra butikban kapható, limitált kiadású sütemény egyedülálló ízélményt ígér a rajongók számára.
A"Mashle" eredetileg 2020 és 2023 között jelent meg a japán Shueisha'sWeekly Shônen Jump magazinban, összesen 18 kötetben. Az erdőben nevelkedett Mash lebilincselő története, aki halálos fenyegetés terhe mellett kénytelen elrejteni, hogy nem képes varázsolni, széles közönséget nyert meg. Az elszántsága, hogy túléljen, és beiratkozzon Eastonba, egy híres varázslóakadémiára, hogy ott a legjobb tanuló legyen mágia használata nélkül, sok olvasó számára inspirációt jelentett.
Az ízek tekintetében Cedric Grolet a pörkölt vaníliát és a mandula pralinét tartalmazó, kifinomult és kifinomult kombinációt választotta. A vanília pörkölésével a vanília aromás erejét kívánjuk kihozni, így biztosítva a hosszan tartó ízt a szájban, míg a mandulapraliné extra gazdagságot és mélységet kölcsönöz a kreációnak. Az ízek e kombinációja tökéletesen megfelel Cédric Grolet filozófiájának, ahol minden egyes elemet a legnagyobb gondossággal választanak ki és készítenek el, hogy emlékezetes ízélményt nyújtsanak.
Ez a különleges káposzta nem csak az aromáival csábít; az elkészítési módja a japán cukrászmesterséget idézi, nevezetesen a belsejében lévő choux tészta használata révén, amely a japán desszertekben kedvelt technikákat és textúrákat idézi. A tészta vizuális aspektusa, Grolet hírnevéhez hűen, atrompe-l'œil hatásra játszik, ami a séf védjegye, és mindig lenyűgöz és elkápráztat. Ez a chou nemcsak az ízlelőbimbóknak, hanem a szemnek is örömöt okoz, és ismét a séf tehetségét tükrözi a művészet és a gasztronómia ötvözésében.
A 17 eurós árával ez a krémes puffancs a legolcsóbb a Cedric Grolet által kínált finomságok közül, ami még elérhetőbbé teszi ezt a kulináris élményt. Ez az ár, amely a Grolet munkásságának rajongói számára kedvezőnek tekinthető, hangsúlyozza a kezdeményezés célját: a Mashle megünneplése azáltal, hogy minél több emberrel megosztja a manga világa által inspirált és a séf mesteri és kreatív munkája által életre keltett kulináris varázslatot.
A Cédric Grolet által készített káposzta nem csupán tisztelgés eme ikonikus sorozat előtt; egyben meghívás is arra, hogy felfedezzük azokat az ízeket, amelyek a Mashle szellemét képviselhetik. A rajongóknak egyedülálló lehetőségük lesz megkóstolni egy olyan desszertet, amely egy olyan manga lényegét ragadja meg, amely maradandó benyomást hagyott, miközben a Mash Burnedead távozásával egy korszak végét ünneplik. A Crunchyroll és Cédric Grolet együttműködése rávilágít a mangakultúra növekvő befolyására a különböző területeken, köztük a gasztronómiában is.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. március 9. Nál nél 2024. március 10.
Hely
Cédric Grolet Opera
35 Avenue de l'Opéra
75002 Paris 2
Árak
€17
