Ha Párizstól kevesebb mint egy órányira szeretne vidéki kirándulásra indulni, keresse fel Val-d'Oise megyét, pontosabban a Chauvry farmot, amely az azonos nevű kis faluban, a Montmorency-erdő szívében található. Itt egy alpesi kecskefarmot talál, amelyet 1975 óta a Ribollet család vezet.
Így egész évben felfedezheti a farmot, a kecskéket és az ott zajló mindennapi életet: az állatok fejését, a sajtkészítést, a sajt árusítását a boltban.... Mindössze annyit kell tennie, hogy időpontot foglaljon, és még kóstolót is kínálnak! Közvetlenül a kecskefarmon készült termékeket is vásárolhat, olyan sajtokkal, amelyek több díjat is nyertek az országos mezőgazdasági versenyen (amelyet évente a Salon de l'Agriculture-on rendeznek).
Sajtok, crottinok, rönkök... Minden a kecskefarmon naponta előállított kecsketejből készül. A Val-d'Oise-ban található szép farm felfedezéséhez a hely szerdán, csütörtökön és pénteken 15 órától 19 óráig, szombatonként (10.30-tól 12 óráig és 15 órától 19 óráig), vasárnaponként 16 órától 19 óráig tart nyitva. Ez egy remek lehetőség a kirándulásra és a helyi mezőgazdasági termékek beszerzésére!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. december 27. Nál nél 2027. december 31.
Hely
Chauvry Farm
2 Grande Rue
95560 Chauvry
Árak
Ingyenes
Hivatalos oldal
www.fromagesfermiers-idf.fr
Foglalás
01 34 69 26 07