Sajtimádók, jó helyen járnak. Foglaljon helyet 2024. április 26-án, 27-én és 28-án a Le Centquatre-Parisban megrendezésre kerülőPDO Fesztivál 2024-re. Három napon keresztül ingyenesen, kóstolókkal, koncertekkel és számos más, sajtokkal kapcsolatos tevékenységgel várják a helyi sajtokat, vajakat és krémeket.
Összesen 46 oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott sajt, 3 vaj és 2 krém lesz a2024-es OEM Fesztivál sztárja, amely a francia termelők szakértelmét mutatja be. A Rigotte de Condrieu OEM-től a Maroilles OEM-ig, az Isigny OEM krémtől a Bresse OEM vajig minden régió képviselteti magát, és minden ízlésnek találunk valamit.
Mi szerepel a programban? A háromnapos ünnepségsorozatot termelői piac, kóstolók, gyermekfoglalkozások, koncertek, ételbár és DJ-szettek színesítik. Gyakorlati workshopokat is terveznek, többek között egy "sajttál" és egy "sajt-ital párosítás" workshopot.
Számos különleges vendéget is várnak kulináris bemutatókra, köztük Nina Métayer-t, a 2023-ban a világ legjobb cukrászának választott francia cukrászt, aki főzni fog és beszélni fog az OEM vajakkal és krémekkel való sütés fontosságáról, valamint Jean Covillault, Julien Serri, Mohamed Cheickh és Merouan Bounekraf .
Egy kihagyhatatlan esemény!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. április 26. Nál nél 2024. április 28.
Hely
CENTQUATRE-PARIS
5 Rue Curial
75019 Paris 19
Hozzáférés
Metro Riquet
Árak
Ingyenes
Hivatalos oldal
www.104.fr