Jika Dominique Saibron terkenal dan diakui, itu juga berkat galettes des rois buatannya... Buktinya: dia menjual lebih dari 10.000 galettes des rois setiap tahun, hanya di satu toko!
Tahun ini, Dominique Saibron mengandalkan tiga kreasi untuk memuaskan para penggemarnya, baik tua maupun muda: pistachio yang legendaris, pistachio, dan kamboja dengan nugget pecan praline.
Galette terakhir ini merupakan kombinasi mengejutkan antara tekstur renyah dan pastri tradisional yang bersisik, semuanya dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi (mentega Charentes PDO dan kacang almond murni).
Tahun ini, Anda akan menemukan :
Galette des rois yang tak boleh dilewatkan, dibuat dengan 100% almond frangipane murni dan mentega AOC Poitou-Charentes yang segar. Untuk Anda yang lebih tradisional!
Ada juga Galette des rois praliné , dibuat dengan krim kamboja almond dan nugget praline kemiri.
Atau, pilihlah galette tradisional yang disajikan dengan kacang lain, yaitu pistachio.
Akhirnya, ketika Anda mengatakan galette, Anda mengatakan fève! Tahun ini, Dominique Saibron bekerja sama dengan Maîtres Faïenciers d'art dan, lebih khusus lagi, perusahaan pengrajin Les Fèves de Clamecy, yang menawarkan serangkaian kacang bernomor yang mengilustrasikan 7 dosa yang mematikan.
Info praktis:
Galettes des rois 2017 olehDominique Saibron
Tersedia mulai 26 Desember 2016 hingga 29 Januari 2017
Dominique Saibron: 77, avenue du Général Leclerc, 75014 Paris
Buka dari hari Selasa hingga Minggu, pukul 07.00-20.30
Harga: Mulai dari €3.30 untuk satu galet hingga €43.50 untuk satu galet untuk 10 - 12 orang
Tanggal dan jadwal
Dari 26 Desember 2016 Pada 29 Januari 2017
Tempat
Dominique Saibron
77 Avenue du Général Leclerc
75014 Paris 14