Terletak di jantungHôtel de Crillon, L'Ecrin adalah rahasia terbaik hotel ini. Dengan dekorasi kontemporernya yang halus dan berkelas, para pencinta diundang untuk memulai perjalanan kuliner dengan ditemani oleh Executive Chef Boris Campanella.
Untuk Hari Valentine 2020, ia akan menyiapkan menu istimewa. Dan ada kejutan: satu malam untuk dua orang di Hôtel de Crillon, termasuk sarapan, dapat Anda raih pada malam hari. Semoga beruntung!
Hari Valentine 2020
€290/orang
Kentang vitelotte, samphire makan putih dan bergamot
Kepiting laba-laba dengan kaviar osciètre dalam jeli beryodium, kembang kol warna-warni
Arctic char yang dimasak di atas panggangan pohon cemara, dengan kaldu dashi prem Jepang yang tajam
Kerang camilan, kentang, dan mousseline truffle
Pelana domba menyusui yang dipanggang di atas tulang, gnocchi ubi dengan lemon yang diawetkan dan acar sage
Jantung kemiri Piedmont yang disegarkan dengan jeruk darah
Bunga cokelat hitam, es krim jahe
Selamat menikmati malam Anda, kekasih!
Untuk lebih banyak ide untuk Hari Valentine 2020:
Tanggal dan jadwal
ITU 14 Februari 2020
Tempat
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Harga
€290
Situs resmi
www.rosewoodhotels.com
Reservasi
www.rosewoodhotels.com
