Malam Valentine yang meriah di Café Sud

• Baca juga
• Kiat untuk minggu 1 hingga 7 Juli 2024 di Paris: tamasya gratis atau murah
• Apa yang dapat dilakukan di Paris dan wilayah Ile-de-France pada bulan Juli 2024? Acara yang tidak boleh dilewatkan bulan ini

Menu Saint Valentin du Café Sud 2023
100 € / pers termasuk air dan anggur
Selasa 14 Februari 2023


Hidangan pembuka

Bebek foie gras setengah matang dengan 4 rempah-rempah
Pir direbus dalam port, roti bakarpain des gaults

Hidangan utama

Ekor udang dengan kari merah
Risotto nasi hitam dengan morels
atau
Fillet daging sapi dengan St Marcellin
(daging empuk yang lezat dari Prancis yang dipanggang dengan kayu aromatik), Kentang panggang dengan timi

Makanan penutup

Baba au rhum clément vsop
atau
Fondant cokelat, setangkai daun mint
Puding beraroma

Anggur dan air termasuk

1 gelas / 2 pers

Château Coucheroy 2019 atau Pouilly fumé Henri Bourgeois 2021

Air: Evian atau Voss berkilau