Musim perayaan baru dan kreasi gourmet baru dari Nicolas Bernardé untuk Natal 2020.
Tahun ini, Pastry Chef dan Meilleur Ouvrier de France ini meluncurkan log yang terinspirasi dari tanaman, untuk pengalaman rasa yang lezat.
Disebut Chocolate, Vanilla and Caramel Log, kreasi baru dari Nicolas Bernardé ini menampilkan mousse vanila, sementara biskuit choux pastry yang ringan merepresentasikan cincin-cincin batang pohon yang terkenal.
Namun di sini, cincin konsentris tidak menunjukkan tahun, melainkan karamel mentega yang disempurnakan dengan sedikit fleur de sel dan krim cokelat hitam dari Madagaskar. Seluruhnya bertumpu pada kerenyahan praline.
Sebuah batang kayu yang memberi penghormatan kepada alam, mengundang kita untuk berjalan-jalan di hutan. Untuk mencobanya, Anda harus merogoh kocek sebesar €45 untuk satu batang kayu untuk 6 hingga 8 orang.
Selamat menyambut musim perayaan 2020!
Tanggal dan jadwal
Dari 21 Desember 2020 Pada 25 Desember 2020
Tempat
Toko Kue Nicolas Bernardé
2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)
Harga
Pour 6 à 8 personnes : €45
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
nicolas-bernarde.com
Reservasi
nicolas-bernarde.com
