Tahun ini, François Perret, Pastry Chef yang terkenal dan berbakat di Ritz Paris, telah menciptakan log Yule yang ikonik. Dijuluki Bûche Madeleine, kreasi ini merupakan pengingat yang halus dan anggun dari madelein yang saling terkait, sebuah referensi halus untuk Marcel Proust, tokoh simbolis di Ritz Paris.
Dari gigitan pertama, Anda akan dibuat kagum dengan kekayaan dan kelezatan dari log ini. Dengan versi 'serba cokelat ' yang diisi dengan krim cokelat, biskuit praline biji kakao, dan krim kocok kakao, rasanya lumer di lidah. Sedangkan untuk versi markisa, kue ini memikat dengan bagian tengahnya yang tajam dan krim kocok yang lembut, ditemani kue bolu dan remah-remah yang lembut.
Tersedia untuk dipesan mulai 27 November 2023, log ini berharga €95 untuk 6/8 orang. Kemudian akan tersedia untuk diambil di Comptoir du Ritz . Dan bagi mereka yang mencari suguhan individual, mengapa tidak pergi ke Comptoir atau Bar Vendôme di Ritz Paris untuk mencicipi sendiri?
Menjelang musim perayaan, Comptoir du Ritz, ruang teh butik yang terkenal ini, juga memperkenalkan hidangan lezat lainnya. Anda akan tergoda dengan penawaran tambahan mereka, seperti tahun lalu, dengan berbagai macam makanan manis yang menggiurkan.
Jadi, apakah Anda siap untuk membenamkan diri dalam pelayaran penuh cita rasa pada Natal kali ini?
Tanggal dan jadwal
Dari 27 November 2023 Pada 1 Januari 2024
Tempat
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon
75001 Paris 1
Harga
Bûche 6/8 personnes : €95
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.ritzparis.com
