Natal di Prancis mungkin memunculkan bayangan kalkun yang diisi dengan kastanye dan foie gras yang disajikan di atas roti panggang, tetapi ada banyak hidangan lain yang menjadi kebanggaan di meja pesta di Venezuela. Apakah Anda ingin menemukannya? Maka Anda beruntung!
Setiap hari Sabtu dan Minggu mulai pukul 11.30 hingga 16.00 selama bulan Desember, restoran Totuma yang baru , yang merayakan jajanan kaki lima Venezuela, mengundang para pencinta kuliner dan mereka yang ingin tahu untuk menikmati makan siang Natal dengan sentuhan Venezuela, yang menyajikan berbagai hidangan khas negara tersebut. Ini adalah cara Valentina, sang pemilik, untuk memperkenalkan warga Paris pada budaya asalnya.
Pada hari Sabtu dan Minggu, koki muda ini menawarkan hidangan Natal khas Venezuela, termasuk hallaca tradisional, roti jagung yang ditaburi dengan rebusan daging dan ditemani buah zaitun dan sultana. Semuanya dibungkus dengan daun pisang dan diikat seperti paket kado - sebuah hidangan khas Natal di Venezuela.
Sebagai pendampingnya, Valentina memasak Pan de Jamon, roti yang digulung dengan ham, buah zaitun dan kismis. Ini adalah salah satu hidangan gourmet yang penting untuk hidangan Natal yang sukses di negara sang koki.
Ini adalah perubahan yang menyegarkan dari hidangan tradisional Prancis. Sebuah perjalanan yang lezat sudah di depan mata!
Tanggal dan jadwal
Dari 11 Desember 2021 Pada 26 Desember 2021
Tempat
Totuma
17 Rue Alexandre Dumas
75011 Paris 11
Mengakses
Rue des Boulets (jalur 9)
Harga
€19.5
Situs resmi
www.totuma.fr
Reservasi
www.totuma.fr
