Menjelang akhir tahun 2023, chef Thomas Chisholm menjaga selera dan perut kita. Koki berdarah Prancis-Amerika ini tidak hanya menyusun menu Malam Natal 2023 untuk para pencinta kuliner ibu kota, tetapi juga meluncurkan menu meriah kedua di restoran ChoCho miliknya di arondisemen ke-10 Paris.
Untuk Malam Tahun Baru 2023-2024, masuklah ke dalam restoran bistronomi yang menakjubkan di Paris ini untuk menemukan menu unik yang memadukan hidangan andalan restoran, seperti Teq'paf yang kini terkenal untuk mengawali malam yang menyenangkan, dengan hidangan musiman yang baru. Hidangan yang bervariasi, cita rasa khas musim perayaan ini, dan pelengkap yang mengejutkan: tidak ada kata bosan di meja chef Thomas Chisholm!
Mari kita cari tahu apa yang tersedia untuk Anda pada malam tanggal 31 Desember di Chocho? Pesan meja Anda sekarang untuk Malam Tahun Baru yang meriah dan lezat ini.
* * *
Malam Tahun Baru 2023-2024 di Chocho
139 €/orang, tidak termasuk minuman
Tartlet bit, krim mentah asap, buah musim panas yang diawetkan
"Teq'paf
Tiram alami, biji bawang putih liar, mentega kemiri
Daun bawang khas
Turbot hasil tangkapan nelayan, dengan saus sampanye fumet yang dibumbui
Daging sapi Wellington
Tekstur susu clementine & mawar geranium
Entremet cokelat hitam, pohon cemara
* * *
Selamat Tahun Baru 2024 untuk semua pencinta makanan!
Tanggal dan jadwal
ITU 31 Desember 2023
Tempat
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Harga
€139
Situs resmi
chocho.becsparisiens.fr
Reservasi
chocho.becsparisiens.fr
