Consegna del registro - activities

Pierre Hermé 2024 Tronchetti e creazioni natalizie e festive, i nostri preferiti

Andiamo alla scoperta delle creazioni natalizie e festive 2024 di Pierre Hermé. Quest'anno scopriamo un tronchetto d'autore chiamato Fragment, che abbiamo adorato, e una Pièce d'Exception chiamata Révélation. Quando l'arte di Dimitri Rybaltchenko si unisce all'alta pasticceria per il nostro massimo piacere.

Il tronchetto di Natale Avellana di Claire Heitzler per gli amanti delle praline

Per il Natale e il Capodanno 2023, Claire Heitzler presenta un tronchetto di Yule gourmet: il tronchetto Avellana a forma di ghirlanda e baubles natalizi, con nocciole e praline.

Il ceppo di Hotte Yule di Adrien Salavert per Belles Perdrix de Troplong Mondot

Adrien Salavert, chef pasticcere del ristorante Les Belles Perdrix di Troplong Mondot, presenta il suo sublime tronco di raccolto di Babbo Natale, che sarà scoperto a Saint-Emilion ma consegnato anche a Bordeaux e Parigi nel Natale 2022.

L'insolito ceppo di Yule di Gabriella per il Secours Populaire

Avete voglia di un tronchetto di Yule tanto buono quanto insolito? Perché non provare questo di Gabriella (finalista della stagione 6 di Meilleur Pâtissier) per Deliveroo. Un delizioso tronchetto di cioccolato da consegnare a domicilio, il cui ricavato sarà devoluto al Secours Populaire Français.

La Bûche Bouche de Noël e le creazioni festive di Fauchon 2021

Quest'anno potrete fare colpo con il superbo tronchetto firmato Fauchon, chiamato "incandescenza" e disegnato da François Daubinet. Tanto bello quanto delizioso, questo tronchetto al gusto di banana flambata è uno dei preferiti dai redattori.