Una nuova esperienza di gusto: "Au Coeur des Fleurs", il tronchetto di Natale rivisitato da Jeanne Lecourt, da scoprire il 23 e 24 dicembre 2023 al Saint James Paris.
Un originale tronchetto di Yule del 2023 a forma di Hotel Fouquet's Paris? Ecco cosa ha in serbo per noi il pasticcere Anthony Coquereau in questo periodo di festa. Una creazione eccezionale e piena di sorprese, che vogliamo raccontarvi.
Perché non optare per un tronchetto di Natale stellato? Scoprite lo splendido Bûche de Noël Trompe l'Oeil di Ochre, una creazione di Baptiste Renouard e Nicolas Innocenti. Disponibile in edizione limitata dal 19 al 31 dicembre 2023 presso Rueil Malmaison e con consegna a Parigi, su ordinazione.
Ecco un tronchetto di Yule per il 2023 tanto bello quanto insolito, di sicuro impatto sulla tavola della Vigilia. Mon Beau Sapin è il nome di questo dessert gourmet, pensato per deliziare grandi e piccini.
Per il Natale 2023 al Plaza Athénée, il tandem Angelo Musa ed Élisabeth Hot svela un tronchetto trompe-l'oeil: il Mont Plaza. Sotto questa montagna innevata si nasconde una reinterpretazione gourmet del Monte Bianco che farà sicuramente colpo sulla vostra tavola delle feste!
Per il Natale 2023, il capo pasticcere del Mandarin Oriental, Adrien Bozzolo, ha deciso di regalarci una visione rosea della vita! L'Arbre Enchanté, un tronchetto di Natale regressivo dai sapori fruttati, è uno dei preferiti della redazione!
Adrien Salavert, chef pasticcere del ristorante Les Belles Perdrix di Troplong Mondot, presenta il suo sublime tronco di raccolto di Babbo Natale, che sarà scoperto a Saint-Emilion ma consegnato anche a Bordeaux e Parigi nel Natale 2022.
