Moïse Sfez, campione del mondo di lobster roll, apre Janet by Homer, un indirizzo di street food che offre un vero panino di manzo in scatola in stile newyorkese, preparato con manzo Waguy.
Gli amanti degli involtini di aragosta potranno deliziare le loro papille gustative con l'apertura, all'inizio di febbraio 2018, di Homer Lobster, l'ultimo indirizzo gastronomico di Moïse Sfez, situato nel 4° arrondissement della capitale.
