Forse siete tra coloro che non sapevano che la città di Parigi avesse diversi vigneti: eppure ce ne sono cinque in totale, sparsi per tutta la capitale. Nel quartiere di Belleville, i vigneti piantati in occasione della creazione del parco nel 1988 sono soprattutto un omaggio al grande passato vitivinicolo della zona, dove la vite viene coltivata giorno dopo giorno fin dall'epoca carolingia.
La storia della collina di Belleville è strettamente legata al vino: già in epoca carolingia, infatti, si parla di vigneti sull'altopiano dell'antica Belleville, allora chiamata Savies. A quel tempo, erano ancora i monaci della fattoria di Savies (probabilmente situata nell'attuale Parco di Belleville) a coltivare la vite. È proprio dai vigneti di Belleville che sono stati coniati i termini"guinguette" e"piquette". Guinguette deriva da Guinguet, un vino che si beveva a fine giornata per dissetarsi dopo una giornata di lavoro, mentre piquette non era necessariamente un vino cattivo, ma piuttosto un vino frizzante.
Come tutti gli altri comuni parigini, i vigneti di Belleville scomparvero gradualmente dal paesaggio della capitale nel XIX secolo, a causa del massiccio sviluppo urbano delle grandi città. Così, un anno dopo la creazione del Parco di Belleville, nel 1989, si decise di piantare un appezzamento di vigneti. Composto da 27 viti di Chardonnay e 160 di Pinot Meuniers, il vigneto Belleville ha prodotto la sua prima vendemmia nel 1993 e da allora si sono susseguite numerose vendemmie. Nel 2011, il vino delle vigne del Parc de Belleville ha addirittura vinto il Prix du Vin, classificandosi al 3° posto come miglior vino dell'Ile-de-France, secondo il Comune di Parigi.
Se passate dal Parc de Belleville per una passeggiata, non mancate di dare un'occhiata alle vigne di Belleville, soprattutto in prossimità della vendemmia, a settembre e ottobre!
Posizione
Parco Belleville
47 rue des Couronnes
75020 Paris 20