Brasserie Gallia, visita e degustazione della fabbrica di birra di Pantin

Da Graziella de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 26 novembre 2022 alle 14:23
Se siete amanti della birra, probabilmente conoscete Gallia, il birrificio locale della regione di Parigi! Se siete appassionati o semplicemente curiosi, potete scoprire i segreti della produzione di birra nella sede di Pantin, con visite guidate e degustazioni. Potete anche fermarvi nella festosa taproom del birrificio!

Non c'è dubbio che la birra Gallia sia una scelta popolare per i vostri aperitivi nell'Ile-de-France. Questa birra artigianale è sempre stata prodotta nella regione dell'Ile-de-France, e più in particolare a Pantin dal 2015, quindi si può bere con moderazione e soprattutto in loco! La fabbrica di birra Gallia è stata fondata nel 14° arrondissement di Parigi nel 1890, ma recentemente si è trasferita in un'ex fabbrica di caldaie.

Nel 1896, la fabbrica di birra Gallia era la più grande della capitale e quattro anni dopo vinse una medaglia d'oro all'Esposizione Universale. All'inizio degli anni Sessanta, la concorrenza si fa agguerrita e la fabbrica viene demolita, ma due appassionati di birra, Guillaume Roy e Jacques Ferté, rilevano il marchio, perché mancava nel panorama una vera birra parigina!

Per quasi un'ora e un quarto è possibile effettuare una visita guidata del bar e del birrificio, nonché una degustazione di quattro diverse bevande in loco, motivo per cui la visita è aperta solo ai maggiorenni. Il programma comprende la spiegazione degli ingredienti necessari per una buona birra, il processo di produzione e le diverse ricette utilizzate dal marchio. Tutto quello che c'è da sapere sulla birra Gallia!

Inoltre, il bar Gallia è aperto tutta la settimana, con un grande programma di musica, cabaret e un comedy club interno! È l'occasione perfetta per assaggiare le birre appena prodotte alla fonte, direttamente dal produttore al consumatore!

Informazioni pratiche

Posizione

35 Rue Méhul
93500 Pantin

Pianificazione del percorso

Accesso
Metro 5 Église de Pantin

Tariffe
€15

Età consigliata
Da 18 anni

Durata media
1 h 15 min

Sito ufficiale
exploreparis.com

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