Vi piacciono i biscotti morbidi e generosi? Allora è il momento di intraprendere una fuga gastronomica a Parigi. Dirigetevi a Pigalle, nel 9° arrondissement della capitale, per visitare Puffy, un concept di biscotti e caffè in stile newyorkese. È un ottimo modo per fare il pieno di energia mentre girate per Parigi.
Qui troverete ricette che giocano con i nostri piaceri colpevoli: noci di macadamia, noci pecan, nocciole, cioccolato fondente, cioccolato bianco, burro di arachidi o addirittura matcha. Qui ci concediamo i piaceri colpevoli con biscotti di dimensioni gradevoli che possono essere gustati nei modi più golosi che abbiamo mai inventato. Si possono gustare in movimento, con la loro superficie leggermente croccante e il centro estremamente morbido, oppure si possono riscaldare in padella, in forno o anche nel microonde per un tocco di comfort.
E se temete che le ricette siano troppo classiche per i vostri gusti, non preoccupatevi: con il passare delle stagioni, il ristorante ci invita a pensare fuori dagli schemi proponendoci biscotti effimeri con, ad esempio, una creazione al tartufo e cioccolato e una seconda ispirata al pan di zenzero e arricchita di mirtilli rossi per le festività. Una storia da tenere d'occhio per gli amanti dei biscotti newyorkesi pronti a scoprire il biscotto francese con un tocco francese!
Posizione
Puffy
65 Rue Condorcet
75009 Paris 9
Accesso
Metro Pigalle (linee 2 e 12)
Tariffe
€3.5 - €5
Sito ufficiale
www.puffycookies.fr
