Proprio di fronte al Jardin du Luxembourg, questo è il posto giusto per i colleghi d'ufficio all'ora di pranzo, per gli studenti delle università vicine e per gli amanti della buona cucina italiana. Il lunedì, il venerdì, il sabato e la domenica, A Braccetto offre, oltre al consueto menu, il proprio brunch, con i classici piatti della tarda serata rivisitati in chiave italiana.
Nel menu, ogni persona può ordinare 3 piatti: una mini-pizza, a scelta tra l'ampia selezione di pizze napoletane cotte nel forno a legna, un piatto salato e un dessert, più una bevanda (calda o spremuta di frutta fresca). Qui l'Avocado toast prende la forma di una focaccia abbondantemente condita con parmigiano, il carpaccio di polpo è fresco con una combinazione di coulis dolce e salata ed erbe aromatiche, e le immancabili uova alla benedict sono servite su un crostino di focaccia con guanciale alla griglia. In alternativa, c'è l'imbarazzo della scelta con alcune specialità italiane davvero raffinate, come gli arancini al tartufo.
Per quanto riguarda le bevande calde, ce n'è per tutti i gusti, con un menu classico di caffè, infusi, tè (verde, nero) e bevande d'autore come café crème pistache, caffè viennese/cioccolato o cioccolato al pistacchio, con un supplemento di 3 euro sul menu. Per quanto riguarda i succhi di frutta appena spremuti, si opta per una carica di vitamine, con combinazioni di mela, cetriolo e basilico, arancia, carota e limone, o mela/arancia da soli, sempre con un supplemento di 6 euro.
Infine, per quanto riguarda il dolce, non mancano i dessert: questo brunch presenta tutti i classici, con una ciotola di granola (fatta in casa, per favore) servita con fromage blanc e frutta fresca di stagione, un'eccellente mousse di cioccolato al 72%, crème brûlée al pistacchio e pancake italiani o french toast, conditi generosamente con crema di pistacchio, nutella, sciroppo d'acero, ecc. Il brunch da A Braccetto viene servito ogni lunedì, venerdì, sabato e domenica, dalle 12.00 alle 17.00.
Questa formula di brunch molto generosa costa 29 euro a persona, con la possibilità di riordinare per 7 euro il piatto o le bevande extra. Il brunch non prevede un menu per bambini, ma il ristorante A Braccetto ne offre uno tutti i giorni: contate 15 € per un menu comprensivo di piatto, bevanda e dessert.
Con un servizio impeccabile (e molto cordiale), ottime porzioni e prodotti di qualità, non possiamo che consigliarvi di venire a fare un brunch da A Braccetto nel prossimo futuro!
Date e orari di apertura
Da 25 ottobre 2024 a 31 dicembre 2027
Posizione
A Braccetto
19 Rue Soufflot
75005 Paris 5
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Formule brunch (par personne) : €29
Sito ufficiale
abraccettoparis.com
