Le Meurice vi invita a gustare un delizioso brunch domenicale dalle ore 12.00 alle 14.00. Il tutto in una cornice magnifica. Un intermezzo incantato!
Brunch
120€/persona
Una bevanda calda
Succo di frutta o verdura fresca
Un bicchiere di champagne della selezione Alain Ducasse
Cestino di croissant, pains au chocolat, brioches, brioches, pane all'uvetta e kouglofs
Selezione di yogurt semplici o alla frutta
Pane di Dominique Saibron
Burro di Pascal Sutra
Macedonia di frutta di stagione
Suprema di arancia o pompelmo
Composta di mele
Prosciutto bianco affumicato, tagliato a pezzi
Gravelax di manzo Simmental
Dorso di salmone affumicato scozzese, condimento al limone
Insalata di primavera, insalata Caesar
Pomodori al basilico, tabbouleh di quinoa
Selezione di formaggi
***
Uovo alla coque, funghi, formaggio Comté, vin jaune
Poi
Suprema di pollame delle Landes, condimento à la diable
Oppure
Aragosta canadese alla griglia, pommes allumettes
Oppure
Pipe rigate con verdure primaverili, pecorino
***
Tarte framboises
Paris-Brest pistache
Croustillant Chocolat
Financier noix de coco
Caroline fraise - rhubarbe
Info pratiche
Le Brunch du Meurice
228, rue de Rivoli - 75001 PAris
01 44 58 10 10
120€/persona
Posizione
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Le brunch : €120
Ulteriori informazioni
Dal 12 aprile 2015, ogni domenica