10 anni fa, la Mairie de Paris lanciò un appello generale alla popolazione parigina per dimostrare che era ancora possibile bere un buon caffè a 1 euro nei locali della capitale. A distanza di 10 anni, la mappa interattiva e partecipativa è ancora in corso e i parigini stessi la arricchiscono con il passare dei mesi.
L'idea è la seguente: Parigini, turisti e curiosi sono invitati a utilizzare il sito web della Mairie de Paris per elencare i luoghi - bar, brasserie, caffè, troquets e altri ristoranti della capitale - dove è possibile bere un caffè a 1 euro - escluse le macchinette, ovviamente!
Allora, ci sono locali parigini che ancora resistono agli invasori? In sala, al banco, in terrazza o da asporto, nel 2023 non è insolito che un espresso o un caffè lungo costino ben più di 2 euro a Parigi. Fortunatamente, alcuni bar e ristoranti non fanno il gioco dell'inflazione e si schierano dalla parte del portafoglio!
È un modo per rivivere la Parigi di un tempo. Consultate la mappa interattiva dei luoghi di Parigi dove è possibile prendere un caffè a 1 euro:
Sito ufficiale
www.paris.fr