Come è noto, pesce, frutti di mare e capesante sono ingredienti fondamentali sulle tavole di Natale e Capodanno. Ora che la stagione delle capesante è aperta, saranno le protagoniste del Fish Truck alla Communale Saint-Ouen il 30 novembre e il 1° dicembre, nell'ambito della Grande Débarque!
All'interno di questa piccola pescheria temporanea si terranno degustazioni gratuite e dimostrazioni su come cucinare le capesante della Normandia, appena pescate e sbarcate nei porti normanni di Dieppe, Granville, Fécamp, Cherbourg e Port-en-Bessin.
Siete tentati? Allora recatevi al Comune di Saint-Ouen, il 30 novembre 2023 dalle 9.30 alle 19.00 e il 1° dicembre 2024 dalle 9.30 alle 15.30, per un grandeprogramma di giochi, animazioni e degustazioni gratuite! È anche un'occasione per i bambini di scoprire e assaggiare questo meraviglioso prodotto del mare!
Sebbene questa operazione sia molto divertente per le papille gustative, non dimenticate che a Parigi ci sono centinaia di pescivendoli locali felici di farvi assaggiare il loro pesce e di aiutarvi con i consigli di cucina, oltre ai pescivendoli presenti ogni settimana ai mercati alimentari di Parigi. "Come si toglie il guscio a una capasanta della Normandia? Come si conservano? Perché il corallo si adatta così bene?". Quante domande da fare!
Approfittiamo quindi di questo piano famiglia gratuito!
Date e orari di apertura
Da 30 novembre 2024 a 1 dicembre 2024
Posizione
La Communale Saint-Ouen
10 bis Rue de l'Hippodrome
93400 Saint Ouen
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Gratuito
Sito ufficiale
www.lagrandedebarque.fr
