Se siete amanti del formaggio, questo è il weekend che fa per voi! La famosissima Brie de Meaux ha diritto alla quarta edizione del suo festival"Brie Happy", in Seine-et-Marne, il 12 e 13 ottobre 2024. Nel cuore della città episcopale, riscoprite questo formaggio ancestrale dal gusto inimitabile per cui la città è famosa, grazie a una serie di eventi culinari e degustazioni gratuite organizzate da chef. Incontrate le persone che lo producono, godetevi un mercato 100% locale e provate a battere una sfida eccezionale per celebrare il Brie!
Sabato 12 ottobre, a mezzogiorno, partecipate alla sfida della lichette più lunga di Brie de Meaux DOP, con un record mondiale di 100,28 m da battere! Al termine della sfida, la lichette sarà tagliata e offerta al pubblico per una deliziosa degustazione! In serata, non perdetevi la Brie Happy Night, una serata di gala a pagamento in onore della Confrérie du Brie de Meaux, dove potrete ballare tutta la notte!
Il giorno seguente, partecipate al Concours National du Brie de Meaux, un'occasione per incontrare i migliori produttori, stagionatori e artigiani della regione. Una novità dell'evento è uno spettacolo culinario in cui si può scoprire come realizzare una salsiccia di Brie lunga 200 metri con patate e Brie, naturalmente! Naturalmente, non vorrete andarvene senza un pezzo di formaggio da portare a casa, da acquistare sul posto o da partecipare all'asta dei formaggi!
Per tutto il fine settimana, i commercianti e i ristoratori di Meaux proporranno eventi, dimostrazioni e laboratori culinari per tutta la famiglia. Per i più piccoli, c'è anche una mini-fattoria didattica dove si possono incontrare gli animali da vicino!
Date e orari di apertura
Da 12 ottobre 2024 a 13 ottobre 2024
Posizione
Cattedrale di Meaux
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Gratuito
