Cocktail e pasticcini del pop-up store di Matthias Giroud e Bryan Esposito al Printemps Haussmann

Da My de Sortiraparis · Foto di My de Sortiraparis · Pubblicato su 22 novembre 2023 alle 08:25
Matthias Giroud, cofondatore del Gruppo L'Alchimiste, e Bryan Esposito, capo pasticcere di Printemps Haussmann, hanno unito le loro competenze per creare il pop-up store l'Alchimiste x Printemps. Questo spazio multisensoriale, situato presso Printemps Haussmann, offrirà un'esperienza di gusto unica dal 9 novembre 2023 al 31 gennaio 2024.

Il talento di un rinomato mixologist e quello di un creativo pasticcere si fondono nel pop-up store effimero di Printemps Haussman al piano terra di Printemps Femme.

L'immersione inizia con un tour introduttivo di cinque dessert esclusivi creati dallo chef Bryan Esposito. Matthias Giroud risponde a ogni dessert con la ricetta di un cocktail, con o senza alcol, formando dei duetti perfetti. Ma l'avventura non si ferma qui! Per le feste, il concept store ha ideato due aree: una dedicata al consumo on-trade, l'altra alla vendita da asporto, un'idea perfetta per i regali delle feste.

Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8107Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8107Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8107Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8107

Il programma, progettato in collaborazione con Printemps Haussmann, cambia nel corso della giornata:

  • Al mattino, un'offerta barista sofisticata.
  • A pranzo, una combinazione di barista e cocktail, con o senza alcol.
  • La sera, ci si può concedere un menu di cocktail e mocktail.

Matthias Giroud afferma:"Questo concept store L'Alchimiste è un'opportunità per dimostrare che la mixologia non riguarda solo gli alcolici. Èun'esperienza in cui è possibile mescolare mixologia e gastronomia per una scoperta sorprendente".

Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8145Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8145Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8145Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8145

Ilprogramma delle scoperte:

  • Jardin d'Hiver: tartelletta Calisson / Sudashi / Noisette con opzioni di cocktail alcolici e analcolici.
  • Esprit Mont-Blanc: Mont-Blanc alla pera / castagna / zenzero candito con possibilità di cocktail.
  • Milk Punch: Millefoglie al caramello / vaniglia / pecan e bevande.
  • Bulle de Saison: Eclair alla crema di caffè / Latte di mandorla / Pralina croccante con cocktail.
  • Japan Cloud: Baba giapponese ai fiori di ciliegio / Prugna secca con proposte di cocktail.

Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8120Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8120Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8120Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8120

Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8140Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8140Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8140Pop up L'Alchimiste x Printemps par Matthias Giroud et Bryan Esposito au Printemps Haussmann -  A7C8140

La boutique effimera venderà anche la collezione di cocktail L'Alchimiste, oltre ad accessori da bar e al libro No-Low. Un'ottima idea regalo per le feste!

Recatevi al Printemps Haussmann, al piano terra del 58-60 Boulevard Haussmann, nel 9° arrondissement di Parigi. Dal 9 novembre 2023 al 31 gennaio 2024, dalle 11.00 alle 20.00. I prezzi partono da 9 euro per un pasticcino, 13 euro per un cocktail analcolico e 16 euro per un cocktail alcolico.

Insomma, un'esperienza ricca di sapori e di scoperte. Un'occasione unica per essere trasportati in un mondo in cui la mixologia incontra la pasticceria. Un invito alla scoperta che non si può rifiutare. Segnatevi quindi il calendario!

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 9 novembre 2023 a 31 gennaio 2024

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    64, bd Haussmann
    75009 Paris 9

    Pianificazione del percorso

    Informazioni sull'accessibilità

    Età consigliata
    Per tutti

    Sito ufficiale
    www.printemps.com

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