Per questo Ramadan 2019 a Parigi, andiamo nei ristoranti Noura per un ftour simile a Beirut! La famosa catena di ristoranti libanesi ha ideato due menu molto allettanti per i digiunatori e gli appassionati di questa cucina sorprendente. E il minimo che si possa dire è che Noura sa come farci venire l'acquolina in bocca, che siamo a digiuno o meno!
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Il primo menu, a 29€ (a persona) consiste in una zuppa del giorno con datteri (ovviamente!) e un'insalata di fattouche per un inizio delicato. È inoltre possibile scegliere tra il piatto del giorno o la kefta (carne macinata) alla griglia. Per il dessert, la Maison Noura offre dolci speciali per il Ramadan. Per quanto riguarda le bevande, si può provare il Jellab, una bevanda a base di sciroppo di datteri, molto diffusa in Medio Oriente.
Il secondo menu costa 36 euro a persona. Oltre alla zuppa del giorno e ai datteri, vi saranno anche le albicocche. Per il piatto principale, ci sono quattro scelte: Il piatto del giorno, un piatto di kefta alla griglia, un Chawarma di manzo o di pollo. Se a questo si aggiunge un assortimento di 6 mezzeseghe calde e fredde, le papille gustative sono semplicemente conquistate. Per quanto riguarda le bevande, la scelta è tra un bicchiere di Jallab, un bicchiere di Laban Iran o una limonata. E naturalmente, per concludere in bellezza, ci sono i famosi dolci del Ramadan.
Il minimo che si possa dire è che c'è molto da scoprire nel menu!
Date e orari di apertura
Da 5 maggio 2019 a 4 giugno 2019
Posizione
Noura Marceau
21 Avenue Marceau
75116 Paris 16
Accesso
Metro Alma-Marceau (linea 9)
Tariffe
À partir de : €29
Sito ufficiale
www.noura.com