Tra i tanti ristoranti cinesi , vietnamiti e thailandesi del 13ᵉ arrondissement di Parigi, non sapete come scegliere? Vi indichiamo i nostri buoni indirizzi, i valori sicuri dove andare a mangiare ogni volta. Tra questi indirizzi, vi invitiamo a scoprire New Hao Khoan, questo ristorante un po' nascosto in un cortile che non è mai deserto.
Per arrivarci, dovrete superare un portico di fronte all'uscita del parcheggio Masséna, in avenue de Choisy. In effetti, se andate in auto, questo parcheggio è il luogo ideale per evitare la fatica di trovare un posto auto. Altrimenti, prendete la metropolitana o il tram fino a Porte de Choisy, a pochi passi di distanza. La casa è stata recentemente ristrutturata per renderla ancora più accogliente. In estate, alcuni tavoli vengono allestiti davanti al ristorante per approfittare del bel tempo.
Basta dare un'occhiata all'interno per rendersi conto che è pieno di asiatici, il che, diciamolo, è spesso un segno di qualità. In questo ristorante, come nella maggior parte dei ristoranti della 13ᵉ, non aspettatevi di passare tre ore. Il New Hao Khoan è una mensa a servizio rapido, il che può essere un buon piano quando si vuole mangiare senza aspettare troppo, ma meno per un tête-à-tête romantico, a meno che il vostro sogno non sia quello di mangiare ravioli di gamberi a volontà, in coppia.
Il menu offre un'ampia gamma di piatti a vapore, dalle crepes di riso ai dim sum, oltre a tutti i tipi di bocconcini e a una buona scelta di insalate. Noi optiamo per i ravioli di gamberi croccanti e fatti in casa e per l'insalata di manzo thailandese piccante.
I piatti includono noodles fritti e riso preparato in vari modi. Noi amiamo il riso alla cantonese e il riso loc lac, che consigliamo vivamente, naturalmente con un uovo! Per quanto riguarda i noodles, ci piace la versione con varie carni, che mescola carne e frutti di mare. Le porzioni sono abbondanti, per cui non bisogna mordere più di quanto si possa masticare. Abbiamo ordinato due porzioni di riso alla cantonese e siamo tornati a casa con una porzione completa...
Naturalmente non si può fare a meno della carne alla griglia, con una gamma di fragranti carni laccate. Se siete vegetariani, c'è un'ampia scelta, dal tofu saltato in stile sichuanaise o tofu marmite ai noodles saltati con verdure. Gli amanti delle zuppe di noodle avranno di che divertirsi. La scelta spazia dalle zuppe di phở vietnamite a quelle di ravioli di gamberi, con o senza tagliatelle.
Servire con latte di soia fatto in casa o succo di cocco. Infine, concludiamo il pasto con l'immancabile sou-xa, noto anche come dessert tricolore, preparato con succo di cocco. È molto buono e nella giusta misura. Nel complesso, si tratta di un pasto molto conveniente, con un costo di 70 euro per noi 3, senza alcuna restrizione sui piatti.
Allora, andiamo a mangiare in un bel ristorante nella 13ᵉ?
Date e orari di apertura
Da 22 febbraio 2024 a 31 dicembre 2027
Posizione
Nuovo ristorante Hao Khoan
15 Avenue de Choisy
75013 Paris 13
Tariffe
Desserts : €3 - €6
Vapeurs : €6
Soupes : €7 - €12
Plats : €10 - €12
Età consigliata
Per tutti
Pagina Instagram
@new.hoa.khoan
