A pochi passi dal mercato di Aligre, il ristorante cinese 21G Dumpling propone i preferiti della cucina taiwanese: dimsum gourmet 100% fatti in casa, tra cui il famoso Xiao Long Bao, da gustare nel calore di un mercato notturno taiwanese. Per le feste, provate lo Xiao long bao di pollo al foie gras e le capesante con vermicelli!
Per gli amanti della cucina cinese, 21G Dumpling, il tempio dei ravioli fatti in casa, presenta un nuovo menu à la carte, da gustare nell'atmosfera di un mercato taiwanese.
Interamente dedicato ai dumplings, ravioli cinesi cotti al vapore, alla griglia o in salsa, il ristorante 21G Dumpling ha aperto i battenti a fine marzo al 167 di rue du Faubourg Saint-Antoine, a pochi minuti da Place de la Bastille. In un arredamento in legno chiaro, si possono gustare porzioni da condividere, tutte preparate con la massima cura da un team di alto livello.