Per l'Epifania 2014, alcuni pasticceri hanno deciso di non fare le cose a metà e di proporre non una ma diverse galettes.
Questo vale in particolare per Dominique Saibron, per il quale le galettes sono il re.
Ne esistono tre versioni, ma la ricetta di base rimane la stessa: frangipane di mandorle puro al 100%, burro fresco A.O.P. del Poitou Charentes e una pasta sfoglia ariosa e croccante cotta nel forno a legna.
Scoprite le 3 versioni delle galettes des rois 2014 create da Dominique Saibron:
Con le sue tre galette, Dominique Saibron è quasi certo di soddisfare i gusti e i desideri di ogni membro della famiglia!
Informazioni pratiche:
Galettes di Dominique Saibron
Disponibile dal 26 dicembre 2013 al 29 gennaio 2014
Boutiques Dominique Saibron
Prezzo: 3 € per singola fetta o 39,70 € per galette per 10-12 persone
Date e orari di apertura
Da 26 dicembre 2013 a 29 gennaio 2014
Tariffe
Galette pour 10 à 12 personnes : €39.7
