Per le festività del 2020, Anthony Courteille, fondatore della pasticceria SAIN, ha ideato un insolito tronchetto di Yule 2020 per chi è alla ricerca di nuovi sapori e consistenze.
Per i buongustai che non amano necessariamente i tronchetti tradizionali, la pasticceria SAIN propone un tronchetto con brioche a scaglie, bergamotto, crema di castagne e castagne candite. Un tronchetto croccante, disponibile per 6 persone a 19 euro.
Ma non è tutto! Per le festività natalizie, il panificio propone anche una selezione di pani gourmet e originali, che si abbinano meravigliosamente a tutti i piatti di questa attesa stagione di festa!
Quest'anno il panificio SAIN propone una raffinata terrina gourmet con foie gras del Sud-Ovest della Francia e della Vandea, avvolta in pane a lievitazione naturale prodotto con farina antica. La terrina costa 75 euro per 8 persone e può essere prenotata dal 17 al 24 dicembre su: contact@sain-boulangerie.com.
Da scoprire anche:
Tutte queste creazioni sono disponibili presso la pasticceria SAIN nel 10° arrondissement e tutti i fine settimana di dicembre presso il negozio Printemps du Goût.
Date e orari di apertura
Dal 11 dicembre 2020
Posizione
Panificio SAIN
15 Rue Marie et Louise
75010 Paris 10
Tariffe
Bûche : €19
Terrine : €75
Sito ufficiale
www.sain-boulangerie.com
