Da oltre 20 anni, il sorprendente Buddha Bar anima le folle dell'elegante Faubourg St Honoré. Con la sua atmosfera lounge e l'enorme Buddha alto 4 metri che troneggia nella sala, il Buddha Bar non è invecchiato affatto e lo dimostra con la sua festa di Capodanno!
In programma: dalle 20.00 alle 21.00 assaporate un eccezionale menu di cinque portate firmato Buddha-Bar con intrattenimento dal vivo, OPPURE dalle 23.00 una festosa festa da ballo al suono del DJ residente del Buddha-Bar, DJ Ravin, fino alle prime ore del mattino.
MENU DI CAPODANNO 360€ A PERSONA
COPPA DI CHAMPAGNE Comtes de Champagne Grands Crus Blanc de Blancs Taittinger 2012 Mousse croccante di granchio reale e avocado con maionese allo yuzu e tartufo invernale (opzione vegetariana/vegana su richiesta al momento della prenotazione) ***
Insalata di aragosta Finocchi, asparagi, ravanelli e vinaigrette allo yuzu (opzione vegetariana/vegana su richiesta al momento della prenotazione) ***
Foie gras d'anatra al vino di prugne Chutney di miele e zenzero, brioche tostata o Sashimi di capesante e caviale Osciètre Salsa Ponzu, mango piccante, coriandolo o Involtini vegetariani con tartufi invernali Asparagi, shiso, mango verde,
basilico e menta *** Filetto di Saint-Pierre e capesante in padella Purè di nocciole, emulsione di cocco e lemongrass,
Caviale Osciètre o Mezza anatra Buddha-Bar Composta di pere e Umeshu, frittelle di porri o Risotto all'asiatica Verdure croccanti, riso glutinoso e tartufo invernale ***
Rocher al cioccolato e caramello Jivara (opzione vegana su richiesta) Caffè e dolcetti
Prenotate il vostro viaggio fuori dal tempo e diventate ancora più coinvolgenti e incantevoli!
Date e orari di apertura
Il 31 dicembre 2024
Posizione
Il Buddha Bar
8-12 Rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8
Sito ufficiale
buddhabar.com
Pagina Instagram
@buddhabarparis
Prenotazioni
01 53 05 90 00
