Tronchetti di Natale 2019 di Häagen-Dazs

Per regalarci le feste 2019, Häagen-Dazs presenta una collezione di tronchetti di gelato piuttosto originali! Chiamati Festive Charms, questi dolcetti natalizi ghiacciati hanno la forma di coloratissimi baubles!

Il Pastry Chef Mathieu Vienne e il suo team hanno ideato 4 ricette festive a base di gelati Häagen-Dazs.

• Il tronchetto al cioccolato belga: su un biscotto croccante alle arachidi, il gelato al cioccolato belga è combinato con la consistenza leggera di una mousse alla vaniglia. Una salsa di arachidi e caramello si mescola a questi diversi strati.

• Il tronchetto Brownie Macchiato: su un biscotto al cioccolato e caffè, il nuovo gelato Brownie Macchiato è combinato con la consistenza fondente di un parfait al cioccolato fondente. Una salsa al caramello e al caffè si arriccia tra i due strati.

• Il tronchetto al mango e lamponi: su un biscotto al cocco speziato, il gelato al mango e lamponi è abbinato a una mousse al cocco e a un coulis di lamponi per un tocco di acidità.

• Il tronchetto al sorbetto di lamponi: su un biscotto alla vaniglia, la dolcezza del gelato alla vaniglia si fonde con la freschezza del sorbetto di lamponi. Entrambi i sapori sono esaltati da un confit di litchi.

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I Festive Charms si trovano nelle boutique Häagen-Dazs di Parigi dal 25 novembre 2019 al 10 gennaio 2020 e possono essere gustati anche sul posto in alcune boutique della capitale!

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