San Valentino 2021 a Parigi: il menu romantico della Peninsula per la cena da asporto

San Valentino è il momento della buona tavola. Nonostante i ristoranti siano chiusi, è ancora possibile concedersi un menu preparato in alcune delle migliori cucine della capitale. Il Peninsula è uno dei luoghi caldi che invita i suoi ospiti a visitare i luoghi degli innamorati di Parigi, con la presentazione della cena romantica per San Valentino 2021, disponibile per la consegna o l'asporto.

Per celebrare gli innamorati, lo chef David Bizet ha ideato un menu gourmet con sapori di stagione. Si inizia con unasfoglia al tartufo e una gougère mimolette comeamuse-bouche. Si passa poi all'antipasto, con una scelta di granchio reale con acqua di limone e fiori piccanti o porro in crosta di sale con mimosa di agarico, tartufo nero ed essenza pepata. Il secondo antipasto è uncarpaccio di capesante con mango, zenzero e shiso verde.

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Per il piatto principale, la Penisola offre una scelta di Saint-Pierre laccato alla curcuma con carota, arancia e grano saraceno croccante, o di manzo alla Sénateur Couteaux con foie gras, maki di cavolo con tartufo nero ed elianto. Infine, per concludere questa esperienza di degustazione con una nota dolce, la Penisola vi offre la sua dolce delizia da condividere, composta da una crema di agrumi, fiori d'arancio, kumquat e pinoli caramellati.

Per questa cena sono previste due opzioni. Il menu Romance , al prezzo di 145 euro a persona, comprende mezza bottiglia di champagne Deutz Amour rosé (37,5cl) e una rosa rossa, mentre il menu Élégance, al prezzo di 190 euro a persona, include una bottiglia dello stesso champagne e 50 grammi di caviale Nordique Imperial Sologne.

In entrambi i casi, la consegna è gratuita a Parigi e in 22 comuni della periferia: Levallois-Perret, Neuilly-sur-Seine, Issy-Les-Moulineaux, Montrouge, Vanves, Boulogne-Billancourt, Malakoff, Gentilly, Ivry-sur-Seine, Le Kremlin-Bicêtre, Montreuil, Saint-Ouen, La Défense, Bagnolet, Les Lilas, Aubervilliers, Le Pré Saint-Gervais, Pantin, Saint-Mandé, Charenton-le-Pont, Vincennes e La Plaine Saint-Denis. La consegna avverrà tra le 18.00 e le 20.00 del 13 e 14 febbraio. Il ritiro presso la Penisola è disponibile nelle stesse date tra le 11.30 e le 17.00.