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点心レストランガイド
点心:フランス人の味覚を魅了したアジアの蒸し料理 発展するグルメシーンの中で、点心は絶えず進化しながら、フランスの食卓に定着しています。小さな蒸し餃子や焼き物、バラエティ豊かな味わいが、訪れる人々の味覚をとらえ、日常の中にアジアの風を吹き込んでいます。
Chez Hoa Nam、点心はパリのレストランが提供するアジア料理の中で特別な位置を占めています。伝統とフランスの工業技術が融合したこれらの蒸し点は、その繊細さと安定した品質で多くの人を魅了しています。Hoa Namの長年にわたる名物料理の一つであるこの逸品に焦点を当て、その魅力と歴史を紐解きます。
レトロな雰囲気の伝統的な中華料理店「レッド・カッツ
伝統とモダンが融合したレストラン「レッド・カッツ」は、中国料理の偉大な古典に敬意を表し、真に素晴らしい環境で完璧に仕上げたメニューを披露する。
スージー・ウォン、バスティーユのビアンビアン麺のある中華レストラン
スージー・ウォンは、パンダ・パンダ・チームがパリ11区にオープンさせた最新レストランの名前だ。リラックスした70年代風の内装、新鮮な麺料理、自家製点心、そしてクールなカクテル。
洗練された驚きの飲茶レストラン「スチーム・バー
香港の影響を受けたアットホームなレストラン、スチーム・バーは、シェフのチー・チャン・ウォン(Chi Cheung Wong)が作り出す、他ではあまり見られない風変わりで洗練された蒸し料理と点心で際立っている。
SoPiにあるバオ・ファミリーの中華レストラン「Bleu Bao
バオ・ファミリーは新しいベビー、ブルー・バオを迎え、中華料理、特に飲茶を讃える!
マルクリー:ハーフビーガンのアジアンフュージョン新メニュー
アジア料理は幅広く、その味はどれも同じくらい魅力的です。その証拠に、私たちの味覚を震わせる居酒屋アジアンフード「マルクリー」です。しかも、このたびメニューがリニューアルされ、半分がヴィーガンになるそうです。
目にも楽しいYoomのスイーツ点心
皆さんは、オリジナリティあふれる美味しい点心を提供する「Yoom」レストランをご存知でしょうか。甘い点心を食べたことがない方もいらっしゃるかもしれません。まさにご馳走。口の中がいっぱいになる...
香宮の点心:ご馳走様でした。
シャングリ・ラ ホテル 広州の広東料理レストラン、香宮では、ランチタイムに点心(ラビオリの詰め物)をご用意しております。試食して納得!その様子をお伝えします。
Yoom:おいしい小さな点心の食堂
広東の名物料理、点心、シェフの好みの詰め物をした小さなラビオリ、皆さんもよくご存じでしょう。パリの様々な場所にあるYoomで働く人たちは、イマジネーションを欠いていないと言えるでしょう。私たちはランチでこの店を試しましたが、その味、オリジナリティ、そして装飾と歓迎に感激しました。ここで少し報告させていただきます。
伝統とグルメのアジアンレストラン「Chez Ly(シェ・リュ)」。
Chez Lyは、パリで再発見される価値のあるレストランです。4つのレストランを持つMadame Lyは、パリの広東料理の顔であり、パリの中華料理のグランデダムです。
シックなアジアンビストロ「マルクリー
点心と餃子のファン、センティエの隣に素晴らしいレストランを見つけました、マルクリーです。アジアをこよなく愛するマーキーとレオの二人が作ったこのレストランは、アジアの最高の味を提供してくれます。
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