パリの中華料理店は簡単に見つかりますが、 グルメな中華料理店はどうでしょうか?アヴェニュー・ニール(16番)に本店を構えるマダム・リーは、10年以上にわたってパリジャンたちに中国文化を紹介してきました。
毎晩、魅力的なマダム・リーと彼女のチームは、 静かな雰囲気のレストランで私たちを迎え入れ、柔らかい音楽と控えめな照明の中、4世代のグルメから受け継いだ最高のアジア料理を提供してくれます。
ターンテーブルのある大きな円卓で中国式のサービスを受けながら、隠れ家的なテーブルで親密な食事ができる。ここでは、パリ中の人々が、 アジアのテーブルアート、スパイス、調味料について学び、美味しい料理を作ることができます。
メニューには、中国、香港、タイの名物料理がずらりと並びます。前菜50品、メイン80品、デザートは3品と、普通なら敬遠しがちなメニューですが、シェ・リュはどれも美味しいのです
前菜は 点心(12.5€)とチキンサラダ(約13€)が並び、四川風チキン20€、 広東風北京ダック24€、タイ風海老のグリル28€と、北京から香港を経由してバンコクまで料理は続きます。
マダム・リーは スパイスや調味料を他の誰とも違うやり方で扱い、質の高い料理で私たちを魅了する。シンプルで、部屋の四隅に顔を向けるだけで誘惑に駆られる。そしてマダム・リーは、その時々の私たちの欲望に応じてアドバイスしに来てくれるのです。お客様一人一人にアドバイスし、お料理を発見することに大きな喜びを感じています。
何人かで来て、 料理をシェアすることをお勧めします。純粋なアジアの伝統に従って、大きな円卓に回転式のトレーがあり、10人のグループを喜ばせ、料理は大量に提供され、プレゼンテーション用の皿に盛られているので、右と左から選びやすいようになっています。
実用的な情報:
アジアンレストラン「シェ・リュ」(Chez Ly
場所:95 avenue Niel, 75017 Paris
場所:8 rue Lord Byron, 75008 Paris
時間:毎日12時~15時、その後19時15分~23時
料金:前菜11€~28€、メイン10€~60€、デザート10€(概算)
所在地
シェ・リー
95 Avenue Niel
75017 Paris 17
アクセス
M°3 - ペレール RER C - ペレール=ルヴァロワ
料金表
desserts : €9 - €11
plats : €10 - €60
entrées : €11 - €28
詳細はこちら
営業時間:毎日12時~15時、その後19時15分~23時