2023年が終わろうとしている今、シェフのトーマス・チゾルムは私たちの味覚と胃袋を気遣ってくれている。この フランス系アメリカ人シェフは、首都の美食家たちのために2023年のクリスマス・イブのメニューを用意しただけでなく、パリ10区にある自身の レストラン「ChoCho」でも2回目のお祝いメニューを発表する。
2023年から2024年の大晦日、パリのこの 素晴らしいビストロノミック・レストランの ドアをくぐると、今や有名になった「 テッカフ 」など、食事の幸先の良いスタートを切るためのレストランの 代表的な料理と、季節の 新メニューを組み合わせた ユニークなメニューを発見することができる。バラエティーに富んだ料理、この季節ならではの味わい、そして意外な付け合わせ......シェフ、トーマス・チショルムの食卓は飽きることがない!
12月31日の夜は、Chochoで何が待っているのでしょうか?今すぐご予約ください。
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大晦日 2023-2024 at ChoCho
139€/人 ドリンク別
ビーツのタルトレット、燻製生クリーム、プリザーブド・サマーフルーツ
テクパフ
ナチュラルオイスター、ワイルドガーリックシード、ヘーゼルナッツバター
シグネチャー・ネギ
一本釣りターボ、フュメ・シャンパーニュソース
ビーフウェリントン
クレメンタインとローズゼラニウムのミルクテクスチャー
ダークチョコレートのアントルメ、モミの木
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新年明けましておめでとうございます!
開催日および開催時間
日 2023年12月31日
所在地
チョチョ
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
料金表
€139
公式サイト
chocho.becsparisiens.fr