2023年クリスマス・イブ：チョチョがビストロノミック・メニューでもてなす

シェフ、トーマス・チショルム初の素晴らしいレストラン「ChoCho」をまだご存知でない方は、 2023年のクリスマス・シーズンを利用して、ミシュラン・ガイドのあらゆる称賛に値するこのビストロノミックなレストランを発見されることを強くお勧めします。

2023年12月24日の クリスマス・イヴの夜、シェフとそのチームは、 季節の最高級 料理、 牡蠣、ホタテ、牛肉、そして雪のようなデザートを盛り込んだ6品のコース・メニューで皆様をお待ちしています。

一緒にこの祝祭メニューを発見しましょうか？

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2023年クリスマス・イブ＠ChoCho
124€/人、ドリンク 代別

クルスタード、燻製ウナギ、生クリーム、柑橘類

古いコンテチーズを詰めたグジェール

天然牡蠣、野生のニンニクの種、ヘーゼルナッツバター

ホタテとシーレタス

ビーツのロースト、ハドックソース、トラウトエッグ

ビーフウェリントン

クレメンタインとローズゼラニウムのミルクテクスチャー

ダークチョコレートのアントルメ、モミの木

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2023年のメリークリスマス、そして召し上がれ！