パリのナイトライフの中心地、レピュブリック広場に 2024年1月、新しいレストランが誕生する。ピッコラ・ミーアでは、日中から夜まで、ココ・ファミリーの熱意のもとイタリアが祝われ、その4つの子孫の1つであるモン・ココ・レピュブリックがすぐ近くにある。
この祝祭的なレストランは、 3つのフロアに広がり、3つの異なる世界があり、建築家ミシェル・マラペールによって美しくライトアップされている。どの階でも飲んで、食べて、楽しめる-創業者のデルフィーヌとクリストフは、そうしてピッコラ・ミアを思いついた。1階のレストランでは、 シェフのデニー・イムブロイシが考案したメニューで、 イタリア 料理の風味を強く打ち出している。ピッツァは シェフのジュリアン・セリによるもの。
これらの料理に合わせて、紹介するまでもないミクソロジスト、マティアス・ジルーが エクスクルーシブなカクテルのメニューを考案し、テーブルで、ピッコラ・ミーアの1階でソファに座って少人数で、あるいは地下で楽しむことができる。ディスコ・ボールのあるディスコ・クラブの雰囲気が漂うこの隠れ家的ダンスフロアは、近隣の 80年代パーティー好きにはたまらない！
2024年、パリで発見すべき新しいレストラン
2024年、パリの食はどうなる？2024年のパリで発見すべき新しいレストランを紹介しよう！ [続きを読む]
2024年、パリで発見すべき新しいレストラン
