L'Inaaperçuは、パリ3区のマレ地区に出かけるなら、一日のすべての欲求に応えてくれる場所だ。2023年創業のカフェレストラン「L'Inaperçu」は、写真とビストロノミーに特化している。シェフは季節の果物や野菜を使った上質なメニューを提供している。
大晦日の夜、イナペルスはオリジナル・メニューで皆様をお迎えします：
NEW YEAR'S MENU119ユーロ（ワインと料理のペアリング29ユーロ）
アミューズ・ブーシュセロリアックとホワイトチョコレートのタルト セロリアックとトリュフ前菜フォアグラのミキュイ コーヒークランブル、モレ、ラディッシュ、ポートワインのソース
バルサミコ酢のトルテッリーニ、サンジャック茸、黒ニンニク、マンダリン風味のスープメイン料理ヨードで調理したターボ、芽キャベツ、カリフラワー、バターソース、キャビアダキテーヌ添え 農家の鳥のロール、トリュフ風味ケール添え、
パースニップのムースリーヌ、コルシカ産エストラゴンのジュース熟成チーズのプレートデザート塩漬けチョコレートのムース チョコレートのガボット、バニラアイスクリーム、ココアソース ミニャルディーズからお選びください：マシュマロ、トリュフ、フルーツペースト
開催日および開催時間
日 2024年12月31日
Starts at 午後07時00
所在地
見えないもの
65 Rue Beaubourg
75003 Paris 3
公式サイト
www.linapercu.com
予約状況
www.linapercu.com
