エレーヌ・ダローズの エテルナメ・ユール・ログを 12月10日に味わってみませんか？
エレーヌ・ダローズは、ジュエリー・デザイナーの サラ・ベスナイヌーとのコラボレーションにより、 エテルナメ・ユール・ログの 売上がすべて子供たちの笑顔につながることを保証します。
そしてその利益はすべて、エレーヌ・ダローズ、ラエティティア・ハリデイ、カロリーヌ・ロスタンのイニシアティブで2012年1月に設立された非営利団体、ラ・ボンヌ・エトワールに寄付される。
エレーヌ・ダロゼは、「サラ・ベスナイノウと私は、長い間、取り組むべきプロジェクトを探していました。サラは本物の美食家なので、利益をラ・ボンヌ・エトワールに寄付する丸太というアイデアは、すぐに私たちの心を惹きつけました」と説明する。
「 私を永遠にする」という意味のギリシャ語をそのまま使った「エテルナメ」丸太の素敵な名前は、彫刻のような形によって昇華された繊細な食材のブレンドによって、あなたの舌も楽しませてくれるだろう。
金柑の酸味とヘーゼルナッツのまろやかさが引き立つこの洗練されたチョコレートは、金箔をちりばめた芸術品です。
実用的な情報:
Eternamélogby Hélène Darroze
2013年12月10日より販売開始（限定版）
Restaurant Hélène Darroze - 4 rue d'Assas - 75006 Paris
6名様用 ログ
テイクアウト価格：80ユーロ（消費税込み
開催日および開催時間
日 2013年12月10日
所在地
マルサン by エレーヌ・ダローズ
4, Rue d'Assas
75006 Paris 6
アクセス
地下鉄セーヴル・バビロン駅またはレンヌ駅。
料金表
Bûche à emporter pour 6 personnes : €80
