ラ・シードルリー・デ・バティニョール、シードル愛好家のためのバー

サンマルタン運河に最初のシードル・ハウスをオープンしてから3年、ブノワ・マリノスとアレクサンドル・フーロンヌーは、シードル 愛好家のための 新しい場所を、今度は17区にオープンした：ラ・シードルリー・デ・バティニョールである。

この新しいシードル・ハウスで、二人はヴィンテージ・タイル、石、ヴィンテージ家具、そして晴天が訪れるとすぐに友人たちを迎えるテラスを備えた場所を作り上げた。シードルリー・デ・バティニョールのメニューには、ドラフトで10種類以上、全部で 80種類の シードルがある！

三重発酵から、カルヴァドス樽やスコッチ・ ウィスキー樽で 熟成させたシードル、ローズ・シードルからホップ浸漬酒まで、誰もが楽しめるシードルが揃っている。シードルには驚きが尽きない！このテイスティング体験のお供には、南西部のシャルキュトリーや生ハム、サインのベーカリーのパンなど、最高の生産者の製品を使ったシードル・ハウスのタパスを選ぶことができる。

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さらにオリジナリティを追求したい方には、 ミクソロジストのマルゴー・ルカルパンティエが シードルを使った4種類のシグネチャー・カクテルをご用意しています！

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。