パリでは、どの街角にもパン屋があり、それぞれが独自のパン・オ・ショコラを提供している。パン・オ・ショコラの裏側には、上質な素材、専門知識、そして時間が巧みにブレンドされている。パン・オ・ショコラは一瞬で出来上がるものではない。パン職人の中には、時には珍しい材料を使い、自分だけのタッチを加える人もいる。だから、パリのサヴォアフェールが反映されていないスーパーマーケットのパン・オ・ショコラは忘れて、パリが提供する最高のパン・オ・ショコラを味わってみてほしい。
パン・オ・ショコラには、その美しいシュー生地と味だけでなく、見た目の魅力もあります!パリの職人たちは、パン・オ・ショコラのおいしさと美しさを両立させる術を知っている。フランス料理伝統の偉大なクラシック、パン・オ・ショコラは紛れもない美味しさです。ブレックファスト、ブランチ、アフタヌーン・ティーと、あらゆるシーンで親しまれている。
では、パリで最高のパン・オ・ショコラはどこにあるのだろうか?
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ペストリー、パン、料理、デザートを提供するベーカリーパティシエの店、セドリック・グローレ・オペラ、そして2階のティールームとバーをご覧ください。 [続きを読む]
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つまり、パン・オ・ショコラと呼ぶか、ショコラティーヌと呼ぶかは別として、ひとつ確かなことは、このお菓子はまさにパリの朝食と軽食のシンボルだということ。パン・オ・ショコラやショコラティーヌと呼ぶかどうかはともかく、ひとつ確かなことは、このお菓子はまさにパリの朝食や軽食のシンボルだということ。お楽しみください!
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