パリのオペラ地区の中心にある ベーカリー&パティスリー「セドリック・グローレ・オペラ」は、 まさに美 食の殿堂といえるでしょう。 ヴィエノワズリー、ペストリー、パン、料理など、幅広いジャンルを取り揃え、美食家たちの舌を魅了しています。また 、1階にはティールームやバーもあり、充実した味覚体験ができます。
2017年世界最優秀パティシエのセドリック・グローレシェフは 、フルーティーで繊細なクリエーションで確固たる評価を築いています。彼の才能は、ベーカリーパティスリーショップで提供される作品のひとつひとつに反映されています。月曜日から土曜日の午前8時30分から午後7時まで営業しているこのショップは、そのすっきりとした雰囲気と迅速で効率的なサービスで人々を魅了する。
お店を訪れると、目の前でお菓子を作るパン職人が出迎えてくれます。 店 外には陳列棚があり、店内では短時間で 梱包されます 。ティールームで 食事を する場合は、その旨を伝えることを忘れずに。
中央のカウンターを中心に約30席が用意された居心地のよい空間です。 朝食メニューは、 クロワッサンやヘーゼルナッツフラワー、ワッフルバーやウェルネスボウルなど、バラエティに富んでいます。 ドリンクは、ホットチョコレート、ヘーゼルナッツミルク、各種フルーツジュースなど。
特にホットチョコレートと フランは、とろけるような食感と独特の風味で好評です。午後には、ティールームでペストリーが提供され、カプチーノと軽快な「オペラ」を楽しむことができます。このデザートは、シェフの有名なフルーツの食感を彷彿とさせるものです。
ベーカリー&パティスリー「セドリック・グローレ・オペラ」は、音楽が流れるリラックスした雰囲気と華やかな雰囲気が特徴です。甘いお菓子や洗練された作品を愛する人たちに愛されている場所なのです。 この 才能あるシェフとそのチームが提供する美味しさを味わうために、迷わず 35 avenue de l'Opéraに足を運んでください。 見逃すことのできないグルメな体験です!
所在地
セドリック・グローレ オペラ座
35 Avenue de l'Opéra
75002 Paris 2
公式サイト
www.instagram.com
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2019年11月22日オープン