大小53の客室、レストラン、カクテルバー、プール、テラス...。これがパリ東部の5つ星ホテルの背景にあるものだ。メゾン・ブレゲは、サミュエル・ジェルバンと ブリス・エレラという2人の若い起業家の呼びかけでオープンした。彼らはこれまで、ホスピタリティの分野よりも、パリの不動産開発やプロモーションの分野で頭角を現してきた。
しかし、何事にも最初がある。そこで二人は、11区にこの 5つ星ブティックホテルを作った。メゾン・ブレゲには客室のほかに、ダヴィッド・ランヘルと マルコ・マルツィッリの レストランがある。
シェフのジュリアン・マイウリとその一団は、キッチンの向かいにあるバー、庭、ベンチ、あるいはプライベート・ダイニングのワイン・ルームで、 独創的で大らかで和気あいあいとした料理を提供している。
メゾン・ブレゲには、ニコ・ドゥ・ソトがメニューをデザインしたカクテル・バー、BETC監修の音楽プレイリスト、 シャルロット・バルメ監修のブティック、オード・ウォーカーが選んだ本のセレクション、 エミリー・バルネットが厳選した 映画プログラム、プール、サウナ、ハマム、フィットネス・ルーム、 テラスもある。
次回のパリ滞在はこのホテルにしよう。